Поваренок vinas

Ленивые голубцы - это удивительно вкусное и легкое блюдо, которое можно приготовить с минимумом усилий. В отличие от классических голубцов, где фарш заворачивается в капустные листья, ленивые голубцы готовятся из отварного риса, капусты и фарша, который уже не требует дополнительной обработки. Нам нужно: Приступаем к готовке: Шаг 1. Заранее замачиваем рис. Далее тонко шинкуем капусту. К ним добавляем фарш, соль, перец и одно яйцо. Все тщательно перемешиваем. Формируем котлетки. Шаг 2. Можно готовить двумя способами: Соус: 3-4 столовые ложки сметаны, 0...

Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе - это очень вкусное и изысканное блюдо, которое можно легко приготовить дома. Много времени не нужно, чтобы приготовить это блюдо! Для хозяек, у которых нет времени, а есть желание порадовать семью, то такая паста с креветками в чесночно-сливочном соусе подойдет! Ингредиенты: Начинаем готовить: Шаг 1. Чеснок и лук мелко нарезаем. Растапливаем масло на сковороде и обжариваем лук и чеснок примерно 2 минуты. Шаг 2. Чистим креветки и добавляем их в в сковороду...

Эффектный десерт на любой случай! Глаз не отвести! Торт из сметаны с агар-агаром - это настоящий кулинарный шедевр своими руками! Под ярким красным желатиновым желе скрывается нежная прослойка из сметаны со сгущенкой. Торт отлично держит форму, имеет красивый ровный срез. Отличное угощение! Ингредиенты: Начнем готовить! Шаг 1 Как сделать сметанный торт с агар-агаром? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Сметана подойдет жирностью 20-25%. Сметану можете заменить на натуральный йогурт...

Пирог "Сырный ломтик" - это настоящая кулинарная мастерская, где сочетаются нежный сыр, хрустящее тесто и аппетитные добавки. Этот пирог стал настоящим героем наших столов и завоевал сердца любителей сырных лакомств. Загадочный и непредсказуемый вкус пирога "Сырный ломтик" подкупает с первого кусочка. Нежное тесто, легкое и хрустящее, подчеркивает пряный аромат сыра, который сочится с добавками и создает неповторимый ансамбль вкусов. Густая и кремовая начинка сыра наполняет каждый кусочек пирога яркими нотами, оставляя долгоиграющее послевкусие...

Ароматный и нежный пудинг, который подойдет как для завтрака, так и для легкого ужина! Готовится очень просто и очень быстро! Нам понадобиться: Начнем готовить! Шаг 1 В кастрюле вскипятить 0,5 литра молока, а затем всыпать промытый рис. Перемешиваем и солим. Варим примерно 10-15 минут и периодически помешивая. Шаг 2 Когда молоко начнет выкипать, то доливаем свежего. Добавляем натертую цедру лимона , обычный сахар и ванильный. Варим до готовности риса, все еще периодически помешивая...

Запеченная кусочками тыква - это вкусный и полезный десерт. Готовится легко и очень быстро. Яркие ароматные специи и  карамельная корочка делают свое дело, и сразу сложно догадаться, что под ними скрывается обычная тыква. Ингредиенты: Начнем готовить! Шаг 1 Подготовить все ингредиенты для приготовления запечённой тыквы в духовке кусочками. Существует огромное количество разнообразных сортов тыквы. Какая-то тыква будет более сладкой, какая-то более волокнистой или не сладкой вовсе. Для запекания лучше всего брать оранжевую тыкву с небольшим количеством семян...

Я часто готовлю куриные крылья в медово-соевом соусе в духовке, потому что это очень популярное блюдо в моей семье. Благодаря соусу мясо становится очень нежным и ароматным, и при этом это довольно бюджетное блюдо. При покупке крыльев нужно обратить внимание на срок годности и условия хранения, а также на упаковку. Свежие крылышки должны быть светло-розового цвета, без кровавых подтеков или пятен, упругими и приятно пахнуть. Чтобы сделать соус вкусным, важно подобрать правильные пропорции ингредиентов...

Бефстроганов - знаменитое блюдо русской кухни. В классическом варианте готовится из говядины, но этот рецепт из свинины. В нем допускаются замены ингредиентов. Например, вместо сливок можно добавить сметану пожирнее, а шампиньоны заменить лесными грибами или совсем не класть. Но именно из свинины с грибами и сливками бефстроганов получается особенно нежным и ароматным. Кусочки мяса в соусе буквально тают во рту. К такому блюду в виде гарнира подойдет все что угодно, гречка, рис, макароны и многое...

Вкусный и сытный перекус можно приготовить за считанные минуты, если на кухне есть всего лишь три ингредиента: хлеб, яйца и немного молока.  Гренки - один из самых простых и быстрых рецептов в мире, и легкий способ вкусно утолить голод. Гренки с яйцом и молоком можно приготовить как в соленом, так и сладком варианте.  Это замечательный сытный перекус для ребенка в школу или взрослым на работу. Ингредиенты: Начнем готовить! Шаг 1 Подготовить все ингредиенты. Молоко подойдет любой жирности. В рецепте используется молоко 4,5% жирности...

Сочный рулет из фарша и лаваша - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Такой рулет не стыдно подать на стол для гостей, ведь оно и выглядит хорошо, и очень вкусное! Вам потребуется: Приготовление: Шаг 1. Берем 400 грамм фарша и кладем его в глубокую тарелку. Добавляем к фаршу одно яйцо, а затем соль и перец по вашему вкусу. Тщательно перемешиваем. Отдельно подготавливаем 300 - 350 грамм сыра и натираем его на крупной терке. Шаг 2. На противень кладем лист лаваша и на него выкладываем натертый сыр по всей поверхности лаваша...

Всем привет! Сегодня готовим пасту карбонара с беконом. Но это будет не классический рецепт. Ведь в настоящем, "правильном" рецепте используют вместо бекона щековину или хотя бы панчетту, не добавляют никакого чеснока и сливок. Тем не менее, "неправильная" карбонара получается ну очень вкусной. Попробуйте оба варианта. Ингредиенты: 400 г Спагетти- 60-70рублей 6 столовых ложек-Оливкового масла- около 400рублей за 0.5л 2 зубчика чеснока- думаю в каждом доме есть чеснок поэтому не целесообразно писать...