Найти в Дзене
Блины из кабачков: просто, вкусно, полезно и сытно
1 небольшой кабачок, 3 яйца, молоко 300 мл., сода 0,5 ч.л., соль 1 ч.л., мука 300-350 гр., раст. масло 2 ст.л., приправы, зелень по желанию. Для начала кабачок чистим и моем, теперь кабачок натираем на терке, к натертому кабачку добавляем соль, и перемешиваем. Соль буквально 1 ч.л. Кабачки должны постоять 5-10 мин. После того, как кабачок постоял и дал сок, его немного отжимаем и сок выливаем. Он не должен стать сухим. Добавляем остальные ингредиенты: яйца, молоко, сода, черный молотый перец. Сюда же добавляем муку и все перемешиваем...
4 года назад
Банановые панкейки. Быстро, просто, вкусно
Панкейки -это дальние родственники оладий и блинчиков, являются классическим американским блюдом, которое подают на завтрак. И именно на завтрак я испекла банановые панкейки и моей семье они очень понравились. Делюсь с Вами рецептом. Для их приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: -1 банан. -1 яйцо -50г.сахара -150г. муки -10г разрыхлителя -50г растительного масла -150 мл молока -1/4 чайной ложки соли Готовим тесто: Сначала банан разминаем вилкой...
4 года назад
Шаурма по-домашнему. Очень вкусно
Очень люблю шаурму и поэтому довольно часть готовлю ее дома. Вот рецепт. Для приготовления шаурмы нам понадобятся следующие продукты: Куриное филе-250г Лаваш Масло для жарки Помидоры Огурцы Для маринада: Чеснок -2-3 зубчика Соевый соус -30 мл ½ ст.л. кунжута Для соуса: 100мл. йогурта 1 ч.л. лимонного сока 1/3 ч.л. горчицы 20г. Укропа 1 зубчик чеснока Сначала маринуем куриное филе: 1 Разрезаем вымытое и обсушенное филе вдоль и нарезаем его на небольшие кусочки. 2 В миску выдавливаем 2-3 зубчика чеснока, добавляем 30мл...
4 года назад
Летняя пицца из кабачков
В моей семье я довольно часто готовлю пиццу. Сейчас сезон кабачков и я решила приготовить кабачковую пиццу, причем на сковороде. Итак, для приготовления этой необычной пиццы нам понадобится: - кабачки-500 гр - яйца- 3шт. - Мука-100 гр - Разрыхлитель -1 ч.л - Помидор-1 шт. - Сыр-100 гр - Ветчина или колбаса-100 гр - Зелень - соль, перец по вкусу - 1 ст.л растительного масла для обжарки Приготовим тесто на пиццу. Кабачки натираем на крупной терке и отожмем лишнюю жидкость Смешиваем кабачки с яйцами, добавляем соль, перец...
4 года назад
Вкусные драники. Любимый рецепт.
Здравствуйте! В моей семье очень любят картофельные оладьи или по-другому драники. Оказывается, драники встречаются во многих кухнях всего мира,только называют их по-разному:кто латкесами, кто дерунами, кто картопляниками. Блюдо из тертого картофеля-драники-было известно еще в XVIII веке, но первый известный рецепт драников из картошки был записан в 1830 году Яном Шиттлером, который был известным польским поваром и автором кулинарных книг. Эти оладьи из картофеля с начинкой или без нее являются одним из популярных блюд простой кухни...
4 года назад