Павел Коршун / Жизнь за городом

Добрый! Привет всем! Сегодня поведаю вам о действительно самой простой ферментации Иван-чая. Непросто же я так написал, что такую ферментацию может сделать кто угодно, даже ребенок.(Под моим руководством). Узнал я об этом способе от местного дедушки (целителя) и делюсь с вами от чистого сердца. Потому как считаю, чем больше людей станут заготавливать целебный, исконно-русский напиток, тем больше станет здравых, сильных и радостных людей на нашей земле. Согласитесь приятно же сердцу, когда вокруг тебя окружают счастливые, здоровые люди, а не озлобленные и больные...

Здоровый Привет Всем! Для меня посещение деревенской бани - это не просто почистить тело. Ещё с древних времен говорили "искупался, словно заново родился" Русская Баня это не хамам и не СПА, тут огромные перепады температур, и "крепкий массаж" веником. Такое запоминается надолго... Нашей бане больше 20-ти лет...строил её ещё мой отец своими руками. Естественно банька с годами утратила внешнюю красоту, но приобрела некую свою душевность и аутентичность. Для меня Баня , действительно священное...

Добрый привет всем! ) Наступил июль, пришло время сбора трав. С самого утра мы поехали с сыном на поиски Иван-чая... Многие заметили, что сын очень любит со мной везде быть рядом... Конечно он не столько рад сбору Иван-чая, как просто весело покататься на мотоцикле по полям и лесам... ))) А я рад, тому что мы вместе проводим время, и сын впитывает азы сбора трав, да и в целом жизни на природе. Поехали мы по своим местам, где собирали чай в прошлом году. В этом сезоне трава выше моего роста, благо техника СССР ИЖ-Планета 5, это проходимец по любым затерянным местам нашей природы России...

Привет всем! Сегодня я расскажу как строил курятник в ноябре и чего не стоило делать. Мы с женой переехали в деревню жить, хотелось кормить детей натуральным, хорошим продуктом. Я вспомнил детство у дедушки в деревне, как я помогал ему по хозяйству. Было принято решение завести для начала курочек-несушек. Начали много читать литературы по птицеводству, и попутно приступил к постройке курятника. Строил впервые, сам своими руками. Нашел материал на ближайшей пилораме, закупил, привёз и приступил к строительству...

Привет всем! )) Что, приступим к выбору сладкой, сочной дыни? Есть несколько критериев выбора дыни, которыми я всегда пользуюсь. У спелых плодов умеренно толстая, сочная мякоть и медовая сладость. Чтобы найти вкуснейшую дыню, достаточно воспользоваться слухом, зрением и обонянием. Конечно, лучшее время для покупки дыни - это конец лета, время сбора урожая. В моём случае не хватило терпения ждать конца лета, и я решил попробовать выбрать выбрать хорошую дыню в конце июня...)) В таком деле не...

Привет всем! )) Сегодня сын попросил меня сделать бутеры, а бутерброды с химической колбасой из магазина мы стараемся вообще не кушать. Я вспомнил свои "бутеры детства" Готовятся очень быстро и просто. А главное только из натуральных компонентов. Всего три продукта: Нарезаем хлеб, намазываем на хлеб масло, и обильно поливаем мёдом не жалея...

Привет, жаркий всем! )) Я большой любитель мороженого. Много всяких перепробовал. Сейчас выбрал для себя лучшее по качеству и самое вкусное. Мороженное марки "Чистая линия" в настоящий момент для меня лучшее эскимо в шоколадной глазури, что есть на прилавках общедоступных магазинов. При выборе мороженого я всегда читаю состав. Это мороженое я ценю за его натуральные компоненты в составе. Для меня мороженое лучше, чем я помню "вкус детства" Возможно...

Всем привет! ) Сегодня поделюсь с вами своим лучшим рецептом шашлыка из свинины. Шашлык для меня - это неотъемлемая часть практически каждого семейного праздника. Я часто готовлю шашлык для своей семьи во дворе и получаю массу удовольствий от самого процесса приготовления. Когда идёте в мясную лавку за мясом, лучше брать шею с небольшими прожилками, для сочности. Главное чтобы мясо не было сухим. Многие часто считают, что самый вкусный шашлык содержит много "секретных ингредиентов" но на самом деле ключ к вкуснейшему шашлыку кроется в простоте...

Так как я пожил и в городе и в деревне, решил сегодня порассуждать о плюсах жизни в деревне и плюсах жизни в городе. В городе развитая инфраструктура меня всегда приманивала, приятно же когда всегда есть горячая вода, электричество и все удобства. Итак город-плюсы для меня: И пожалуй на этом для меня все плюсы городской жизни заканчиваются...

Всем привет! )) На днях ходил с сыном на рыбалку. И сам того не заметил, как окунулся в беззаботные времена своего детства. Согласитесь же, многие из нас были счастливы в детстве. Именно воспоминания из детства наполнены светом и теплом. А вот постепенно взрослея, мы уже не можем так беззаботно веселится и бездельничать, не можем избежать трудностей...работа, дом, работа... А вот когда появляются собственные дети, они как раз и не дают забыть те самые счастливые времена...