тина федотова

Желатин замочить в воде и оставить набухать. Время выдержки читайте на упаковке. Далее распустить набухший желатин в микроволновой печи или на водяной бане. В миске смешать йогурт, ванилин, пудру и кокосовую стружку. Все перемешать и влить остывший желатин. Так же тщательно перемешать. Вылить смесь в прямоугольную форму и отправить в холодильник до полного застывания, примерно на 3-4 часа...

Мясо нарезаем на брусочки. Солим, перчим, добавляем муку. Перемешиваем и обжариваем на сильном огне на растительном масле 3 минуты. Далее достаём мясо, убавляем огонь, и обжариваем лук. Возвращаем мясо обратно , Добавляем томатную пасту немного её обжариваем и перемешиваем...

Готовим кляр 🙌🏻 Яйцо, молоко и соль смешиваем и просеиваем муку с разрыхлителем. Переливаем в высокий стакан для удобства . Сосиски насаживаем на шпажки и окунаем в кляре. Обжариваем в большом количестве растительного масла до золотистости...

Если вы искали рецепт НАСТОЯЩИХ краффинов ( а не каких-то гибридных булочек ) то поздравляю! Вы его нашли 👇🏼 Вам понадобиться: Для теста 🔹 Молоко - 80 мл 🔹 Дрожжи - 2 ч.л. 🔹 Сахар - 100 но 🔹 Соль - 1/2 ч.л. 🔹 Сливочное масло - 40 гр 🔹 Яйцо - 1 целое + 2 желтка 🔹 Цедра апельсина - 1 ст.л. 🔹 Сок апельсина - 2 ст.л. 🔹 Мука - /+ 350 гр 🔹 Ванилин, у меня натуральная ваниль от @vanilla.la.vanilla ❤️ Для начинки : 🔹 Сливочное масло ( для смазывания ) - 100 гр 🔹 Цукаты , орехи или изюм...