Простой и вкусный рецепт зелёного борща
Для начала отварите говядину на кости(можно шею или купить отдельно мякоть и косточку) минимум 40 минут,чтобы бульон был наваристый. Мясо можете предварительно нарезать на кусочки . Очистите 3-6 средних картофелин и нарежьте средними кубиками, добавьте в бульон с мясом и обжаренными овощами . А теперь главные ингредиенты: -шинкуем щавель, зелёный лук, укроп( любую зелень на ваш вкус, которая есть дома, чем больше, тем лучше) и добавляем к бульону...