Cnipe

Продолжаем эксперименты и готовим сладкую настойку на гранате Ингридиенты Гранат среднего размера - 1 шт Самогон или водка - 1 литр Гранатовый соус «Наршараб» - 200 мл Мед или сахар - 4 ст л Отмеряем 1000 мл самогона Гранат очищаем, зерна выбираем от плёнок На плите нагреваем 100-150 мл самогона Не доводя до кипения добавляем мёд или сахар, 200 мл гранатового соуса, помешиваем до растворения ингредиентов. В банку объёмом...

решил продолжить экспериментировать и поставил необычную настойку на хлебе Ингридиенты Сухари из серого хлеба - 150 гр Самогон или водка - 1 литр Перец горошком - 6 горошин Кориандр - 20 горошин Лавровый лист - 1-2 листа Отмеряем 1000 мл самогона На сковородке или в духовке 1/3 буханки серого хлеба, разрезанного на кусочки подсушиваем до состояния сухарей В банку объёмом не менее 1,5 литров высыпаем специи и сухари, заливаем самогоном...

После одного мероприятия у меня осталось большое количество самогона и я решил поэкспериментировать. В саду как раз созрела малина и первой я решил сделать именно настойку на малине. Ингредиенты самогон (водка или коньяк) - 1 литр малина (у меня чёрная и красная) - 400-500 гр сахар (можно заменить мёдом) - 4 столовых ложки мята сушеная - 1 столовая ложка Решил начать со сбора малины Можно использовать замороженную малину Затем отмеряем 1000 мл самогона Чтобы растворить сахар (или мёд) наливаем 100-150 мл самогона в чашку и ставим на плиту Не доводя до кипения засыпаем сахар и мяту...