Паста в сливочном соусе со стейком
🍝🤌🏻 Автор рецепта замечательная @marinatayyebzadeh В приготовлении участвовали сковороды Happycall Zium, Happycall Stay из нержавеющей стали 304. HILLI.RU 🥩 Ингредиенты (на 2–3 порции) Для стейка: Говяжий стейк — 300–350 г (рибай, стриплойн, сирлоин) Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Оливковое масло — 1 ст.л Сливочное масло — 20 г Чеснок — 3 зубчика Тимьян или розмарин — по желанию 🍝 Для пасты и соуса: Паста — 200–250 г (тальятелле, фетучини, пенне) Сливки 20–30% — 250 мл Лук - 1 шт Чеснок — 2 зубчика Сливочное масло — 30 г Пармезан — 60–80 г (мелко натереть) Чёрный перец — по вкусу...