Всё о еде

Вы наверняка в шоке от такой новости, но это был самый обычный человек как все мы. Его звали Юджин Шумейкер. Юджин Шумейкер родился в 1928 году в Лос-Анджелесе. Детство и юность он провел в Нью-Йорке и Буффало, где, согласно изданию A to Z of Earth Scientists Юджин был признан самым настоящим вундеркиндом. Окончив школу, Шумейкер поступил в Калифорнийский технологический институт. Там он и встретил свою будущую супругу Кэролайн, она была сестрой его соседа по комнате. Известный ученый много лет своей жизни отдал работе в Геологической службе США...

Хлеб, расположившийся на современных прилавках, содержит в своем составе и маргарин. Именно этот продукт считается нежелательной пищевой добавкой. Особенно много его в сдобных булочках, слойках и другой сладкой выпечке, однако сегодня можно встретить его и в обычном хлебе.  Трансизомеры жирных кислот, из которых состоит маргарин, были признаны Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) самым опасным компонентом пищевых продуктов.Поэтому выбирая хлеб, следите, чтобы в нем не было маргарина или гидрированных жиров...