Кулинарный блог. Статьи и рецепт

Узнайте как правильно готовить и хранить овощи чтобы сохранить витамины! Свежие овощи - чрезвычайно важные компоненты повседневного рациона, в которых содержится множество витаминов, минералов, антиоксидантов, фруктовых кислот и других ценных веществ. К сожалению, многие компоненты, зачастую, теряются в процессе неправильного приготовления тех или иных блюд, в которые были добавлены именно овощи или фрукты. Слишком интенсивная термообработка, подразумевающая обжаривание в кипящем масле или долгое...

Русская кухня обладает многовековой историей и таит много секретов о которых вы даже не подозреваете! Даже простые щи или каша могут оказаться настоящим кулинарным шедевром благодаря этим нюансам. Сегодня мы раскроем Три секрета, почему традиционные блюда нашей кухни такие вкусные. 1. Одним из главных секретов вкусных русских блюд является способ их приготовления. На Руси блюда в основном готовили в печи – их пекли, варили, тушили, парили. Принцип работы печи в том, что излучение тепла идет от ее кирпичного свода...

В Тайване этот чай считается самым вкусным среди местных жителей и самым популярных среди туристов в кафе и ресторанах! Вот вам короткие рецепты приготовления этого чая, попробуйте и вы! Bubble tea (boba tea) - популярное тайваньское лакомство с бесчисленными вкусами и вариациями. Кафе, где подают бабл-чай, могут предложить головокружительное количество позиций в меню с множеством вариантов, от которых просто голова идет кругом. Независимо от того, готовите ли вы чай баббл чай дома или заказываете...

А знаете ли вы что такое Пескетарианство? Оказывается это не только необычная диета, а еще и полезная. Это доказано научно и рассказано в статье почему! В наши дни все больше и больше людей изучают различные подходы к питанию. Несмотря на то, что меню богатое растениями кажется особенно интересным, — универсального плана не существует. У каждого человека свои представления о том, что значит быть вегетарианцем: от веганов, любящих растения, с одной стороны и до пескатарианцев - с другой. Что такое пескетарианство? Согласно всегда надежному словарю Merriam-Webster (Источник, [англ...