Александр Антонов

Всем привет! Думаю что согласятся многие, Наполеон это легендарный торт! Не такой легендарный как человек в честь которого он назван, но все же тоже оставил значимый след в истории! В истории кулинарии!) Приятный запах, не оставит равнодушным никого, а его вкус это просто заоблачное удовольствие! Есть много разных версий происхождение этого торта...

Что ждет каждый ребенок на свой день рождения? Не подарки от гостей, родителей и не пожелания с поздравлениями! Больше всего не только дети, но и все мы любим застолье! Пышно накрытый стол, множество деликатесов, любимых блюд. И конечно же самое главное, это праздничный торт!) Все хозяйки хотят удивить гостей каким-нибудь особенным тортом, вкуснятиной...

Покажите мне человека который не любит шашлык и скажу вам что скорее всего он врет!) Что может быть прекрасней отдыха на природе? Когда тихо потрескивает бревно в костре, а ты устроившись в тени раскидистого дерева неспешно насаживаешь нежное, промаринованное мясо на шампур в предвкушении аромата который будет разноситься по всей округе!) Но к сожалению у нас не всегда есть время для подобного отдыха. Работа да и другие заботы не дают возможности насладиться вкусным шашлыком когда того хочется...

Сезон вишни вот-вот подойдет к концу и нужно успеть не только наесться витаминов, накрутить компоту и нажарить по больше пирожков! Но и хотя бы 1 раз приготовить этот невероятно вкусный ТОРТ!! Те кто пробовал пьяную вишню поймут мои слова, невозможно обойтись всего лишь одним куском, а за последний оставшийся...

Не для кого не секрет, что в пирожок можно положить ВСЕ что угодно! Поспорить по вкусу с вишней в виде начинки не всякому дано! Разве что сладкому абрикосу)) Я очень люблю ягодную выпечку и самым приятным из вкусных воспоминаний это бабушкины пирожки с вишней, именно в духовке...

Лето в самом разгаре, солнышко жарит на полную катушку. Порой кажется что еще не много и голова закипит!) Хорошо в такую жару только дома под кондиционером. Но хорошо не до конца, дополнить удовольствие поможет пару стаканов прохладного, освежающего лимонада. Что и говорить, тот...

Во Франции считают что каждый настоящий, уважающий себя повар просто обязан уметь делать омлет! По моему мнению люди делятся на 2 типа. Кто любит омлет и тех кто его на дух не переносит! Те кто не любит омлет тоже делятся на 2 типа, тех кого куры в детстве поклевали и тех кто попросту не пробовал...

Кому только в голову пришло, взять и смешать кучу разных, вкусных и не очень, мелко нарезанных ингредиентов!? Разве мог этот любитель экспериментов предположить что получится нечто невероятно вкусное?) А скорее всего так и получилось. САЛАТ, это пожалуй самое необычное и разнообразное блюдо на земле. Нарубить все что в холодильнике под руку попадется да тщательно перемешать, предварительно полив каким либо соусом или же обычным маслом и все, САЛАТ готов! Но будет ли вкусно? Это вряд ли, ведь для...

Европа, Неаполь, 1522г. Какой-то неизвестный в наше время пекарь решил выпечь плоский хлеб обмазав его томатным соусом. И кто бы мог ПОДУМАТЬ??! Что спустя почти 500 лет "Пицца" будет являться одним из самых известных блюд в мире! Сказать что пицца популярна, это как оскорбить поистине легендарное произведение итальянской кухни! Ведь даже если задаться целью и попытаться посчитать примерное количество видов этого блюда, то это бессмысленно, у вас попросту ничего не выйдет!) Их тысячи, каждая хозяйка готовит свою "Особенную" пиццу...

Лето. В самом разгаре сезон клубники, по крайней мере в моем городе ее продают на каждом углу и стоит она уже не заоблачно. Самое время для заготовки "вкусняшек" на зиму, варенье ммм... Это чудо радует нас долгими зимними вечерами за чашечкой горячего чая)) Но давайте не будем забывать радовать себя и во время ягодного сезона, ведь ягоды это целый кладезь витаминов которые так необходимы нам для красоты, а самое главное здоровья! Многие не знают, но клубника по-настоящему невероятна! 1. Улучшает память...

Давайте представим. Примерно 1300-1400г до н. э. Гробница очередного Живого Бога на земле "Фараона". Вокруг него аккуратно расставлено все то что он заберет с собой в загробную жизнь. Богатства были весьма разнообразны.  Колесницы, оружие, масла, украшение из ценных металлов и даже рабы! Как же фараон да без верных своих слуг?) Но кто бы мог подумать, что расхитителям гробниц, среди всего этого разнообразия богатств и роскоши, так же могут встретиться и самые обычные ОГУРЦЫ!)...

Круассан, это пожалуй одно из самых знаменитых и вкусных мучных изделий. Сейчас наверное сложно встретить человека, которой хотя бы раз не пробовал эту булочку. Завтрак, обед и ужин, хочешь к чаю, кофе или какао. Его начинка может быть самой разной. Так же часто круассан подается вовсе без чего-либо внутри, но от этого он не становится менее вкусным)) Если честно, то это не самая легкая в приготовлении выпечка, немалого труда для начинающего кулинара стоит приготовление теста. Но решить проблему...