Кира Игнатьева

1. 180 г масла порезать на кусочки и размягчить в микроволновке или на водяной бане. ⠀ 2. Лимоны вымыть и высушить. Срезать кожицу одного лимона и мелко порезать. Второй лимон порезать кружочками. ⠀ 3. В ёмкость с маслом добавить сахар и взбить до однородной массы. По одному добавить яйца, продолжая перемешивать. Дальше понемногу добавить муку, разрыхлитель, соль и цедру лимона. Хорошо размешиваем до получения однородного теста. ⠀ 4. Духовку разогреваем до 200°С В ёмкость для кейков помещаем бумагу для выпечки, смазываем её маслом ⠀ 5...

3. Ровным тонким слоем укладываем смесь по дну формы. 4. Выпекаем в разогретой до 180 °C духовке 10 минут. 5. Дать основе остыть. 6. Смешиваем сыр и сахарную пудру. 7. Добавляем сметану и муку и перемешиваем ещё раз. 8. Поочерёдно добавляем по одному яйцу, желток и ванилин, перемешивая после каждого ингредиента...

▪️Глазурь: 1 белок+100гр сахарной пудры+щепотка соли+щепотка лимонной кислоты; >Приготовление< ▪️Разбить яйца, к ним добавить масло подсолнечное и кефир, все перемешать до однородности ложкой; ▪️В другой ёмкости смешать муку, разрыхлитель, сахар, соль, перемешать; ▪️Сухую смесь постепенно добавить в жидкую и перемешивать до однородности; ▪️Духовку разогреть до 180 🌡️, тесто разлить по формочкам и в духовку на 25 мин, затем убираем температуру до 160 🌡️ и допекаем до готовности 10-20 мин, сверху должна...

1. Всыпем в емкость 130 гр овсяных хлопьев, 2 ч. ложки соли, 1 ст. ложка меда и 15 гр масла. 2. Зальем все это 600 гр крутого кипятка и хорошенько размешаем. Дадим смеси остыть до температуры 37 градусов, добавим туда 50 гр свежих дрожжей и около 650 гр муки. 3. Все хорошенько вымесить, можно миксером, можно руками. 4. Дадим тесту подойти в теплом месте до увеличения в объёме 2-3 раза. 5. Разделим на 12 кусочков. Сформируем булочки. Вот здесь все зависит от Вашей фантазии. Хотите скатайте шарики, хотите раскатайте лепешки, можно заплести косы...