Авторские десерты простым языком

5. Готовый бисквит остудить, промазать мягким творогом и аккуратно завернуть в рулет. 6. Остывший рулет можно полить растопленным шоколадом, посыпать орешками, ягодами, стружкой, какао, в общем как вам захочется. Приятного аппетита!

1. Смешиваем яйца с молоком, сахаром и солью, просеиваем муку (я взяла 50/50 пшеничную и рисовую) 2. Добавляем разрыхлитель и ваниль по вкусу, в самом конце растительное масло. 3. Тесто получается жилковатым, ему нужно отдохнуть 15 минут при комнатной температуре 4. После жарим панкейки на хорошо разогретой сухой сковородке 5. На поверхности появятся пузырики, можно переворачивать...

1. Смешиваем нут, сироп и мягкую пасту в блендере до состояния однородности. 2. Шоколад растопить. 3. Влить его в полученную нутовую массу и слегка перемешать, чтобы сохранить рисунок. 4. Убрать в холодильник минут на 20, чтобы масса стала чуть плотнее. 5. Слепить шарики и убрать в холодильник до полного застывания...

1. Перебиваем блендером печенье в крошку + растопленное масло. 2. Перемешиваем и выкладываем на низ. 3. Трамбуем стаканчиком. 4. На творожный слой: заливаем желатин 100мл воды, нужно его разогреть до растворения, в микроволновке или на водяной бане. Не давая закипеть! Даём остыть. 5. Смешиваем все ингредиенты на творожный слой, перебиваем блендером, заливаем тонкой струйкой желатин. 6. Заливаем смесь на печенье, ставим в холодильник на пол часа. 7. Заливаем желатин 50мл воды, нужно его разогреть до растворения, в микроволновке или на водяной бане...