Найти в Дзене
Когда вас уверяют что данный рецепт по ГОСТу, не верьте, а лучше проверьте, так ли это на самом деле.
Что тут не так. Судя по заголовку по данному рецепту данные тефтели готовили в школах и дтских садах всоветские времена, но так ли это на самом деле. Раз автор решил сослаться на ГОСТ то нужно было указать состав фарша который входит в ингридиенты, но он этого не сделал. Почему я на это сделал акцент. Дело в том что в детских садах по крайней ере в советское время было запрешено использовать свинину, баранину и тд., в любых её проявлениях, так что для подлив, тефтелей и так далее использовали только говядину...
4 года назад
Как не стоит готовить бульон
И так давайте разберемся что тут не так. Автор канала "Рецепты в гостях у Вини" решил в первую очередь своим подписчикам научить варить бульон. И так что такое бульон? Бульон — это основа супа. В данный момент автором рецепта было решено сварить куриный. Как вы думаете, что нужно для того, чтобы сварить куриный бульон? Правильно, всего на всего курица и немного соли, точней для куриного бульона подойдут: куриные бедра, голень, окорок и даже куриные крылья, короче все части, где присутствует косточка, филе и грудку лучше использовать на второе...
4 года назад
Только если есть.
Выискивая на Дзене рецепты обратил внимание на данный заголовок. Как вам такой заголовок, из которого можно сделать вывод, что если у вас есть колбаса, то вы можете попробовать приготовить это, при этом судя по утверждению автора рецепта, можно решить что для этого блюда нужна только колбаса но уже в скоре выясняется что сюда надо добавить сыр яйца кефир муку и тд., и такие заголовки в виде "каши из топора" у этого автора полным полно...
4 года назад
Что такое драники?
Драники - это белорусское национальное блюдо, готовятся из натертой сырой картошки. Картошка в данном блюде является главным ингридиентом, поэтому не о каких морковных, кабачковых, свекольных и тому подобных драников не может быть и речи. Я пришел к такому выводу, что на каналах Дзена, лишь взглянув на оглавление можно понять на сколько автор близок или наоборот далек от кулинарного дела. Подобные неправильные драники есть и на знакомом уже нам канале и в этом нет нечего удивительного, так как я уже не раз писал о том что там есть масса напутаных, неправильных оглавлений и рецептов...
4 года назад
Из того что под руку попалось.
Не забывает развлекать своих подписчиков канал главкухня. На днях у него появмлось новое блюдо под названием "Макарны с подливом" Можно сказать, что уже сам заголовок "шедевр". Смотрите сами, автор в заголовке уверяет что на весь рецепт уйдет всего 20 минут. Решив, что ему не поверят, он далее написал следующее: "Смотрите и убеждайтесь". Мне интересно, как при просмотре данного видео которое идет менее 4 минут, можно убедится в том что автор не солгал? Вообще если говорить по поводу заголовка то...
4 года назад
И смех и грех!
Хотите посмеяться зайдите на канал Дзена "Почавкаем". Я как и многие по началу подумал что это один из кулинарных каналов, но познакомившись с рецептами опубликованными на этом канале стало понятно что здесь не про готовку, по крайней мере рецептами тут сложно будет разжиться...
4 года назад
Шок от заголовков
На уже знакомом канале, "Французкий топчик от Кристины", где по сути нечего особо французкого я не обнаружил, так как таковой французской кухней там даже и не пахнет. На этом канале вообще нет определенного стиля, так что те кто клюнет на название канала, будут сильно разочарованы. Стиль канала это вовсе не показ рецептов французской кухни, наоборот, опубликованные на этом канале рецепты больше напоминают сборную солянку. Так что единственно что любителей и ценителей французской кухни на этом канале сможет развлечь, так это очень большое количество довольно бредовых заголовков...
4 года назад
Копирайтеры рецептов
Как же "интересно" наблюдать за теми, кто друг у друга передирает рецепты и не просто передирает, а пытается их скопировать. Как пример, вот два канала на которых в один и тот же месяц появился один и тот же рецепт яичницы в помидоре. Рецепт сам довольно затратный и долгий, сами подумайте, для одного яйца нужен целый помидор, готовится такая яишенка 25-40 минут. Яичницу чаще всего делают на завтрак, сами понимаете, что для завтрака этот рецепт некуда не годится. А готовить это блюдо на обед или...
4 года назад
Это не шашлык или как не стоит его готовить!
Увидев в ленте заголовок "Шашлык из Курицы Самый правильный рецепт", решил заглянуть что там такого правильного могут насоветовать. На видео, некая обдолбанная девушка, может это конечно у неё такой стиль, швыряется продуктами, вот в принципе и всё что надо знать об этом видеорецепте. Короче не какого приготовления как такового тут нет. Так что этот канал не о кулинарии и кулинарных рецептов, по сути, это пародия на кулинарные каналы, так что для тех кто хочет найти интересный рецептик, вам сюда...
4 года назад
Котлеты по-киевски
Есть такое блюдо, "котлеты по-киевски", многие об этом блюде слышали, кто-то из вас его пробовал, а возможно даже пытался приготовить дома. Но обычно как готовят эти котлеты, берут филе курицы, кто-то его проворачивает, делая куриный фарш, а потом лепит котлеты, кто-то режет филе вдоль на неколько частей отбивает и закручивает в форму котлеты. При этом часто обычно эти котлеты как и любые другие, просто жарят на сковороде...
4 года назад
Крылышки в пиве, на сковороде
На канале "Рецепты Цветковой Натальи", встретился мне вот такой рецепт приготовления крылышек. Любителей пива, а тем более особо впечатлительных любителей пива, прошу этот видеорецепт не смотреть, там есть момент когда целая банка пива “утилизируется” на сковороду, увидев такое даже не знаю как вы этот момент переживете. 😉 Конечно, идея не...
4 года назад
Как вы думаете сколько по времени варятся макароны? Правильно, не более 10 минут, но автор этого рецепта так не считает.
В рецепт который представлен на канале "Стряпуха" макароны варятся 15-20 минут. То что данный рецепт довольно простой, а видео с рецептом немного нудное, это пол беды. Дело не в том, что автор решив продемонстрировать свой рецепт, "Аля подлива с макаронами", а в том, что взяла эта "стряпуха" для демонстрации не макароны “Спиральки”, ” Бантики", “Спагетти” и тд., а макароны “Гнезда”. Мало того что она их варила порядка 15-20 минут, так помимо всего прочего она разрушала форму этих самых макарон...
4 года назад