Найти тему
Статьи
Тартифлет - запеканка из картофеля, бекона и сыра
Тартифлет - вкусное и простое французское блюдо. Его готовят из картофеля, бекона и сыра реблошон. Я буду использовать сыр камамбер, т.к. реблошон в России найти очень сложно. Ингредиенты: 1 кг картофеля 200 г сырокопченого бекона 200 мл сливок 150 г сыр камамбер 2 средние луковицы 2 зубчика Чеснока Молотый мускатный орех Соль и перец по вкусу Подробный видео-рецепт можно посмотреть тут: Приготовление: 1. Картофель необходимо почистить и нарезать кружочками толщиной 5 мм. Залить картофель холодной водой, поставить на огонь и варить после закипания 5 минут...
3 года назад
КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША И ТРИ ЛЮБИМЫЕ НАЧИНКИ
Такой быстрый и вкусный завтрак я готовлю довольно часто. Для приготовления таких конвертиков нужно использовать квадратный или прямоугольный лаваш. Подробный видео-рецепт можно посмотреть тут: 1 начинка (из этого количества получается 6 больших лепешек): 300 г сыра сулугуни 140 г йогурта 3 зубчика чеснока укроп Сыр натираем на тёрке, чеснок и укроп измельчаем. Все ингредиенты смешиваем. 2 начинка (все ингредиенты добавляйте по вкусу): Колбаса или ветчина Твердый сыр Помидор Репчатый или красный лук Соус (я использую майонез и кетчуп) Сыр и колбасу натираем на тёрке...
3 года назад
СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ и ОБАЛДЕННЫЙ СОУС к ним
Мои самые любимые рубленые куриные котлетки и соус, который идеально к ним подходит! Ингредиенты: Для котлет: 3 куриных филе 2 яйца 100 г сыра 2 ст л муки 2 ст л кукурузного крахмала Соль Любимые специи (я использую смесь перцев и копченую паприку) Растительное масло для жарки Для соуса: Баночка натурального йогурта 2 маринованных огурчика 3 маринованных помидорки 2 вареных яйца Горчица Соль Любимые специи Подробный видео-рецепт можно посмотреть тут: Приготовление: 1. Курицу необходимо нарезать мелкими кубиками...
3 года назад
ЖАРЕНЫЙ РИС ПО-КИТАЙСКИ С ЯЙЦОМ
Приготовим вкусное и быстрое блюдо - жареный рис по-китайски с яйцом. Ингредиенты: Рис 200 гр 4 яйца Чеснок Зеленый лук Зеленый горошек Соевый соус Растительное масло Подробный видео-рецепт можно посмотреть здесь: Приготовление: 1. Отвариваем рис в соответствии с инструкцией на упаковке и даем ему остыть. 2. Подготавливаем ингредиенты: мелко нарезаем чеснок, зеленый лук. достаем из холодильника замороженный зеленый горошек, яйца размешиваем до однородности...
3 года назад
Так делают МАННИК в Турции! Нереально вкусно и сочно!
МАННЫЙ ПИРОГ по-турецки или МАННИК Ингредиенты: Для теста: 140 грамм йогурта 150 мл подсолнечного масла 2 яйца 150 г манной крупы 50 г муки 50 г сахара 10 грамм разрыхлителя цедра 1 лимона Сироп для пропитки: 150 грамм сахара 1 ст л лимонного сока 100 мл воды Подробный видео-рецепт можно посмотреть здесь: Манный пирог по турецкому рецепту отличается тем, что пропитывается сиропом, благодаря чему он получается очень сочным. Добавление в пирог лимона делает пирог вкуснее и добавляет интересную нотку в его вкус...
3 года назад