Мне добавки

Все, кто отказался от майонеза, но любит сытные пикантные салаты, этот рецепт точно отметят и оценят. Овощей в такой закуске много, высококалорийных компонентов, наоборот, мало, при этом она питательная, хорошо насыщающая. 📕 Ингредиенты: • сочные и зрелые помидоры – 300 г; • вареное яйцо – 1 шт.; • каперсы – 15 г; • бескостные оливки, здесь взяты фаршированные паприкой, но подойдут любые – 20 г; • соль – не более 5 г; • густой кефир – 20 мл. 👩‍🍳Приготовление⤵️⤵️⤵️: Вымытые томаты, у которых удалены плодоножки, нарезать дольками...

Если к свежим летним овощам подобрать компоненты, которые с ними гармонируют, получится отменная закуска – такая, как представлена в этом рецепте. В ней в меру всего: и остроты, и приправы. Она не имеет чересчур жгучего привкуса, но все же является пикантной. Такие баклажаны - моя фирменная закуска, которую летом ждут на столе все гости. 📕 Ингредиенты: • небольшие баклажаны – 500 г; • куркума – 7 г; • соль – 30 г для удаления соланина и 8–12 г для последующего процесса; • маскарпоне – 40 г; • чеснок – 15 г...

Эх, картошка, объеденье! 😋 Ранний картофель хорош по многим причинам: он быстро разваривается, обладает нежным вкусом, не требует тщательной чистки. А если приготовить его так, чтобы он стал золотистым, получится вообще необыкновенное блюдо, притом его рецепт прост 👍 В этом убедится даже малоопытный кулинар. Ингредиенты: • молодая картошка среднего размера – 400 г; • панировочные сухари – 80 г; • куркума – 12 г; • мелкомолотая соль – 7 г; • на выбор хозяйки рафинированное масло, здесь используется высококачественное подсолнечное – 30 мл...

Если хочется съесть сытное, но притом низкокалорийное блюдо, то понадобится сделать омлет. Из большого количества его рецептов можно выбрать нижеприведенный: он несложный и бюджетный. С кулинарным процессом справится любой, даже ребенок-школьник. Ингредиенты: • кефир – 40 мл; • яйца, желательно крупного размера – 2 шт.; • любая разновидность томатного соуса, здесь взят острый сацебели – 10 мл; • какая-нибудь приправа с травами и ароматными кореньями – 8 г. Приготовление: Кисломолочный продукт смешать с томатом...

Сколько я искала простой и по-настоящему вкусный рецепт теста! И с кефиром, и с простоквашей, и классическое дрожжевое - но нет, всё не то. То долго замешивать, то пирог не такой воздушный, и корочка не хрустящая. А это для меня рецепт-король! Делюсь с удовольствием 🥰 А в конце поста - важный секрет приготовления из этого теста незабываемого пирога (пиццы). Понадобится Всего-то ничего: Готовим Все сухие составляющие (дрожжи, соль, сахар, мука) всыпать в кастрюлю и перемешать. Добавить воду или молочко (кефир, ряженку и т...

Такое филе просто тает во рту! Куриное филе – отличный и общедоступный продукт, причем диетический. У него один недостаток – чрезмерная сухость мясных волокон. Оказывается, устранить его очень легко, используя правильную технику маринования - о ней мне рассказала подруга. С тех пор мариную филе только этим простым способом. Техника описана в нижеприведенном рецепте и никого не затруднит. Ингредиенты: • охлажденное куриное филе – приблизительно 600 г; • сильногазированная вода – 300 мл; • лимонная...

Сделать домашнюю колбасу очень просто. Только надо иметь определенные компоненты, которые сейчас имеются в мясных павильонах и на рынках. Оболочка – важная составляющая блюда, о котором здесь идёт речь. Ее легко приобрести. А сам рецепт простейший. И вкусный невероятно! Не зря мы его называем «Чудо-колбаса». Ингредиенты: • куриный фарш – 600–700 г; • сырое сало – 80 г; • кишка из свиной туши– 25–30 г; • хрен, в данном случае взят со свеклой – 25 г; • куркума – 15 г; • соль – дозировка по предпочтению, примерно 10 г...

Попробовав 1 раз, муж продолжает восклицать: «Как мы раньше без него жили?». И, главное, это вкуснейшее необычное сочетание очень полезное! Редис и зелень дают витамины и клетчатку, а творог - ценный белок. Поэтому смело готовьте, если хотите не только вкусно поесть, но и похудеть 💃 Состав прост: редис - 300-600 гр., зелень - хороший пучок (лучше разной), творог - пачка 200 гр. (для талии лучше обезжиренный), соль, сметана и майонез по ложке. Как всегда, список ингредиентов ещё и в комментарии (для удобства)...

Этот рецепт салата из огурцов, наверное, является на сегодняшний день одним из лучших рецептов. Он очень вкусный и красивый, а главное — для его приготовления требуется минимум времени. Впечатляющий вкус салата достигается путём создания заправки из майонеза, смешанного с луком, укропом и чесноком. Для придания ещё более яркого вкуса дайте салату настояться в течение 5-8 часов. 🥒В результате получите вкусные, хрустящие огурчики в соусе, которые можно кушать как с гарниром, так и с гренками. 🍖К...