Найти в Дзене
Миндальная пахлава
мука 200 гр масло сливочное 170 гр сметана 150 гр яйца 2 шт сода пол ч ложки сахар 200 гр ванилин по вкусу перетертый миндаль 150 гр миндальные орехи 12 шт Перетереть муку с маслом. Добавить сметану. Отделить белки от желтков. Добавить в тесто желтки и соду, перемешать тесто. Убрать в холодильник. Смешать белки с сахаром миксером в пену. Добавить миндальную муку или перетертый миндаль. Смешать. Тесто поделить на 5 частей. Каждую раскатать тонко. Положить тесто на бумагу в форме для запекания. Положить первый лист теста, смазать начинкой. Затем второй лист теста и опять смазать начинкой...
4 года назад
Овощной салат
Овощной салат быстрого приготовления 1. Два больших сладких перца режем на крупные дольки. Обжариваем на сковороде с двух сторон. 2.Нарезаем два помидора. 3.Снимаем перец с огня и добавляем к помидорам. Заправка: Мелко режем зелень, добавляем пять мелконарезанных зубчиков чеснока, добавляем сок лимона...
4 года назад
Плов
Готовим плов Попробуйте это блюдо! Его можно есть на завтрак, в постные дни, подавать к столу просто так. Это ароматное блюдо украсит любой стол, а благодаря наличию в нем риса, получается ароматным, сытным и полезным. Вам потребуется 750 г риса, 400 г баранины, 150 г репчатого лука, 1 морковь, 15 мл растительного масла, 2 пучка зелени (кинза, петрушка), соль. А также: 1 яйцо, молотый черный перец, 150–200 мл воды. Способ приготовления Мясо промываем, нарезаем небольшими кусочками, добавляем к нему лук, очищенную морковь, измельченные чеснок и зелень, хорошо перемешиваем, солим и обжариваем на растительном масле до готовности...
4 года назад