Каберне Совиньон – король винограда и красных вин.
История появления этого сорта отсылает нас в 17 век. Каберне Совиньон или Cabernet Sauvignon – это результат скрещивания виноградов Совиньон Блан и Каберне Фран. Родиной по праву считается район Бордо, находящийся на юго-западе Франции. Интересно! У этого знаменитого винограда есть много побратимов: - Совиньон Руж (Sauvignon Rouge); - Пти-Буше (Petit-Bouchet); - Пти-Видюр (Petit-Vidure); - Пти-Каберне (Petit-Cabernet); - Буше (Bouchet); - Видюр (Vidure); - Буш (Bouche). География распространения...