🍰Бисквитный торт 🍰
яйца с сахаром взбить миксером добавить просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать, вылить в форму и отправить в духовку при 160° ~ на 40 мин( проверяйте готовность шпажкой)
⠀
Карамельный крем:
⠀
💟Маскарпоне 480 гр
💟Сметана 30% -440 гр
💟Варёная сгущёнка 360 гр
💟Сахарная пудра ~30-40 гр
💟Загуститель для сметаны или сливок
⠀
Все ингредиенты взбить миксером...