Что нужно знать при употреблении хлеба. Черный или белый хлеб?
С давних пор, в быту, у людей складывается мнение, что черный хлеб полезнее белого. Правда ли это? Давайте разберемся! Всё дело в муке, из которой делают хлеб. Белый хлеб производят из пшеничной муки, что в свою очередь очень калорийная, черный хлеб делают из ржаной муки, он полон клетчаткой, но менее калорийный. Биологи, заинтересовавшись данным вопросом, решили провести эксперимент над добровольцами. Первая группа людей питалась белым хлебом на протяжении 2-х недель, вторая группа питалась черным хлебом...