Алеся Сегида

Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный. И

Нам понадобится: Способ приготовления: 1. В данном блюде можно использовать либо мясо говядины, либо свинины. Тут уж кто что любит. Я покажу на примере говядины в этом варианте. Итак, отварите бульон из говядины. Для этого налейте воду в кастрюлю и опустите кусок мяса. Варите мясной бульон примерно один час. 2. После того, как мясо будет готово. А это очень легко проверить,если оно отошло от косточки, то значит оно отлично сварилось. Уберите говядину из кастрюли, пусть немного остынет. 3. Далее нарежьте при помощи ножа на кусочки готовую говядину...

Ингредиенты Перетереть творог через сито (с мягким творогом этот шаг можно пропустить). К творогу добавить мягкое сливочное масло, ванильный сахар и сахарную пудру, пробить блендером. Слегка смочить руки, сформировать сырки и выложить их на поверхность, застеленную пищевой пленкой (или можно распределить творожную массу по силиконовым формочкам). Убрать сырки в морозилку примерно на час. Шоколад разломать на небольшие кусочки и выложить в миску. Растопить шоколад на водяной бане, периодически помешивая...

Полная версия статьи Лайфхакер раскрыл все секреты классических и самых необычных сырников. Подробности о том, как выбрать творог, сформировать сырники и правильно их пожарить, ищите в конце статьи. Узнать все секреты → 1...