Готовим с Шуриком

На днях попробовал соединить свиные рёбрышки и маринованную капусту в одно блюдо. Получилось очень вкусно, дети и жена, попробовав это блюдо, оценили его положительно и попросили готовить ещё. Рёбрышки получились очень сочными и мягкими. Они пропитались вкусом маринованной капустой и наполнились её замечательным вкусом, не теряя при этом замечательного вкуса жареной свинины. Маринованную капусту для этого блюда я готовил по моему рецепту и на это мне понадобилось всего 30 минут. В конце статьи оставлю для Вас ссылочку на рецепт...

Мои дорогие и любимые подписчики, вот и наступил новый 2022 год и мне очень хочется вас с этим поздравить. Ушедший 2021 год был разным - для кого-то хорошим, для кого-то не совсем и я не буду рассуждать на эту тему. Единственное, что хочу сказать о прошедшем годе - он был разнообразным и произошло очень много интересных событий, которых никогда до этого не случалось. Мне очень хочется, чтобы наступивший год принёс вам только положительные эмоции и чтобы Вы прожили его весело и интересно...

Уважаемые подписчики моего канала, к сожалению по техническим причинам новые статьи на этом канале больше выходить не будут. Все старые статьи с рецептами останутся и Вы можете в любой момент ими пользоваться. Новые статьи будут выходить на моём новом канале - " На кухне у Шурика". Я оставлю для вас ссылочку на этот новый канал. При желании Вы можете перейти по ссылке(нажав на неё) и подписаться на мой новый канал, так Вы не пропустите новые статьи...

Такие оладьи в моей семье любят все и всегда съедают их полностью за завтраком. Готовить их просто и быстро, сейчас расскажу как. Эти картофельные оладьи я помню ещё с детства, их готовила мне с братом наша бабушка. И я помню, как мы их с удовольствием уплетали. Теперь уже я готовлю эти оладушки своим детям и с удовольствием наблюдаю, как они уничтожают их за завтраком. Давайте я поделюсь рецептом и с Вами, дорогие читатели. По традиции начну рассказ с продуктов, которые помогают мне приготовить эти замечательные оладьи...

Мой хороший товарищ недавно побывал в Дании и зная мою любовь ко всему новому в кулинарии привёз мне от туда рецепт нового для меня салата – "Копенгаген", который он там пробовал и салат ему очень понравился. Я уточнил в интернете как готовится этот салат и попробовал приготовить. "Копенгаген" оказался очень вкусным и не тяжёлым салатом, хотя и заправляется майонезом. Я взял рецепт на "вооружение" и думаю теперь частенько буду готовить этот салат. Сейчас расскажу и Вам, дорогие читатели, как приготовить этот интересный салат "Копенгаген"...

У меня есть соседка с которой у нас прекрасные дружеские отношения. Она грузинка по национальности и прекрасно готовит. Недавно она в очередной раз удивила меня очень вкусным грузинским блюдом – "Оджахури". Соседку зовут Тамара и она живёт одна, поэтому иногда просит меня немного помочь по соседски, что-нибудь сделать по электрике или сантехники. Вот недавно у неё потёк смеситель в ванной и я помог ей справиться с протечкой. После этого я не смог спокойно уйти домой, так как Тамара не желала остаться в долгу и не выпускала меня, пока я у неё не отобедал...

Хочу сразу Вас предупредить, что эта свиная запеканка очень сытная и вкусная, поэтому не рекомендую читать данную статью любителям вкусно поесть, так как попробовав данную запеканку можно увлечься и набрать вес. На самом деле, конечно же шучу и очень даже хочу поделиться со всеми любителями вкусной и сытной еды рецептом этой свиной запеканки на капустных листьях. Сам частенько готовлю её когда хочется чего-нибудь вкусного и мясного. Готовится эта чудесная запеканка очень легко и просто и продуктов нужно совсем немного...

Салат "Мимоза" является такой же классикой на наших столах как "Оливье" или "Селёдка под шубой". Все эти салаты проверены временем и вне конкуренции, но иногда хочется чего-то новенького и интересного. Вот я и попробовал приготовить "Мимозу" по новому, сейчас расскажу как. Обычно я готовлю салат "Мимоза" с отварной красной рыбой, такой как горбуша или форель. Иногда для упрощения использую консервы из кеты или горбуши. А в этот раз я решил провести небольшой эксперимент и заменить красную рыбу селёдкой и не варёной или консервированной, а самой вкусной – солёной...

Рецепт картофельных ватрушек я узнал довольно давно от моей хорошей подруги, но как-то не доходили руки их приготовить, а тут дети попросили приготовить что-нибудь новенькое и я про них(про ватрушки, не про детей😄) вспомнил. Я предложил детям поучаствовать в приготовлении, раз уж они сами предложили. Они с удовольствием согласились и мы не только приготовили вкусное блюдо, но и отлично провели время на кухне всей семьёй.. Приготовить такие картофельные ватрушки совсем не сложно и сейчас я расскажу Вам, дорогие читатели, как это сделать...

Фаршированные кальмары чудо-блюдо, которым Вы можете украсить не только праздничный стол, но и побаловать себя и своих близких за ужином. Сегодня я хочу предложить Вам рецепт этого замечательного блюда в начинку которого я добавил несколько пикантных ингредиентов. Таких фаршированных кальмаров я попробовал приготовить двумя способами – половину я в конце пожарил, а вторую половину запёк в духовке. Оба варианта получились очень достойными и поэтому мне не стыдно поделиться с Вами моим новым рецептом...

Недавно были с семьёй в гостях у одной нашей давней подруги и попробовали довольно интересный салат. Сейчас расскажу какой. Внешне салат немного напоминал селёдку под шубой, хотя и не был послойным, видимо из-за посыпанных сверху тёртых яиц. На вкус этот салат тоже напоминал селёдку под шубой, но не совсем, были довольно ощутимые отличия. Я спросил, что это за салат, на что подруга ответила:"Это селёдка под шубой по-шведски". До этого я такое название не слышал, может так оно и есть, а может подруга сама это название придумала, но салат был действительно достойный и очень вкусный...

С утра, когда особо некогда готовить, а вкусно и сытно покушать хочется, готовлю замечательные горячие бутерброды. Иногда у меня в семье бывает, что ну вот всем с утра куда-то надо срочно собираться – детям в школу, мне и супруге на работу и дома появляется какая-то суета, поэтому надо как можно быстрее всех накормить. В таких случаях меня очень выручают горячие бутерброды. Готовить их быстро, а получается очень вкусно и сытно, так что до обеда о еде точно можно не думать. Сейчас расскажу Вам, дорогие читатели, как я их готовлю...