Найти в Дзене
Апрель — месяц, когда весна в самом разгаре, но только сейчас природа начинает оживать и расцветать. Вместе с природой и люди стремятся к обновлению и преображению. Аналитические обзоры подтверждают неослабевающий интерес потребителей к продуктам, компоненты которых известны своими оздоравливающими, омолаживающими свойствами. Эта тенденция актуальна не только для категорий БАД, спортивного и диетического питания, но и для продуктового масс-маркета. Балтийская Группа представляет обновленную коллекцию ингредиентов для красоты, здоровья, долголетия: - концентраты сывороточных и молочных белков - гидролизованный коллаген - аминокислоты (L-карнитин, BCAA, креатин) - таурин - кофеин - растительные экстракты и фруктовые порошки - концентрированные соки и пюре - пектин - пищевые волокна - инулин - фруктоолигосахариды - подсластители и сахарозаменители Приглашаем Вас в современную лабораторию «Балтийской группы», где наши технологи помогут разработать рецептуру для нового продукта. ingredients@balticgroup.ru  тел. +7 (812) 320-76-77 Наш сайт www.balticgroup.ru
120 читали · 2 года назад
Уважаемые партнеры! 6-10 февраля приглашаем Вас посетить наш стенд на 30-й Международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства ПРОДЭКСПО. Наш стенд расположен в павильоне 1, стенд 1F20. Новинки, с которыми мы хотим Вас познакомить:  • Крахмалы  • Эмульгаторы  • Желатин  • Пектин  • Фосфаты  • Ароматизаторы  • Красители  • Агар  • Каррагинан и альгинат  • Стабилизаторы и компаунды  • Концентрированные соки и пюре  • Антиоксиданты и экстракты  • Фруктовые и овощные ингредиенты  • Концентрат молочных белков  • Концентрат сывороточных белков  • Сычужный казеин  • Пищевые волокна  • Гидролизованный коллаген  • Омега-3  • Микрокристаллическая целлюлоза  • Кофеин, таурин, L-карнитин  • Подсластители  • Пребиотики  • Кондитерские украшения  • Сухой яичный белок и желток  • Гуммиарабик  • Какао-порошок  • Глутамат натрия  • Антислеживающие агенты В течение всей выставки Вы сможете встретиться с нашими менеджерами и получить консультацию технологов. Получить БЕСПЛАТНЫЙ БЕЙДЖ Будем рады видеть Вас! Компания "Балтийская Группа"
2 года назад
Российский рынок здоровых продуктов: тенденции и перспективы
Читайте в свежем номере журнала «Бизнес Пищевых Ингредиентов» (№2 (2021) интервью М.Успенского, директора по маркетингу компании "Балтийская Группа". В рубрике "Мнение эксперта" Михаил ответил на вопросы редакции о том, как повлиял COVID на российский рынок продуктов для здорового питания. Б.П.И.: — Как повлияла пандемия коронавируса и кризис на развитие российского рынка продуктов здорового питания? М.У.:  —  Действительно, исследования показывают, что потребители стали уделять больше внимания своему здоровью...
4 года назад
Молочные продукты с коллагеном
В свежем номере журнала "Молочная промышленность" (№5/2021) технолог компании «Балтийская Группа» рассказала об ингредиенте красоты и молодости – коллагене, а также о синергетическом эффекте, благодаря которому можно увеличить реальную пользу молочных продуктов. Еще несколько лет назад мы наблюдали коллагеновый «бум» на азиатском рынке, но не воспринимали его как реальную перспективу для российского рынка продуктов повседневного спроса. Постепенно коллаген занял свою нишу в сегменте спортивного питания,...
4 года назад