Найти в Дзене
Торт Наполеон
Ох уж этот всем известный и любимый торт Наполеон.. Думаю, абсолютно каждый человек так или иначе сталкивался с этим рецептом, но умеет ли он его готовить? А ты? Давай научимся! Что нам понадобится: Для теста: - 1 кг муки - 650 гр слив.масла или маргарина - 2 яйцо - 1 чайная ложка соли - 2 ст ложка 5% уксуса - 400 мл воды(примерно) Для крема: - 1 л молока - 1,1/3стакана сахара - 2 яйца - 4 ст ложки муки - 300 гр слив масла Для посыпки: - 2 ст ложки сахарной пудры Важно! Все продукты должны быть холодными, масло подержать в морозильнике не менее 2 часов...
4 года назад
Грибной суп из шампиньонов
Все знаем и любим тот самый, грибной, суп. Но какое удовольствие есть каждый раз блюдо в одном и том же виде, давай попробуем кое-что новенькое) Например, КРЕМ-суп.. Для этого нам понадобится: - Шампиньоны - 250 Грамм - Сливки - 3 Ст. ложки - Вода или бульон - 250 Миллилитров - Картофель - 2-3 Штук - Лук репчатый - 1 Штука - Чеснок - 3 Зубчика - Паприка - 0,5 Чайных ложки - Соль - 0,5 Чайных ложки - Лук зеленый - 1-2 Штук - Растительное масло - 2 Ст. ложки Начнем! Подготовь все необходимые ингредиенты...
4 года назад
Паста со шпинатом и креветками
На улице весна - пора перемен, что касается и еды. Давай попробуем вместе приготовить что-то новенькое, например, пасту со шпинатом! ⠀ Для этого нам понадобится: -Креветки 500 грамм -цукини 1 шт.(крупный размер) -паста со шпинатом - половина пачки -сливки 20 процентные (примерно 200 мл) -пармезан 100 грамм -чеснок два зубчика и веточка розмарина или тимьяна -оливковое масло -соль по вкусу ⠀ 1. Для начала размораживаем креветки (я обычно кладу их на ночь в холодильник, таким способом не теряются...
4 года назад
Панкейки с горьким шоколадом
Надоели яйца с кашей на завтрак? Давай вместе порадуем себя вкуснейшими блинчиками!) Для этого нам понадобится: ⠀ 3 ст ложки растопленного сливочного масла 2 ст ложки сахара 1 большое яйцо 180 мл молока 2 ст ложки ликера Baileys 1 ч ложка разрыхлителя 200 гр муки Щепотка соли Горький шоколад (пара долек) ⠀ 1.Смешиваем растопленное сливочное масло, соль, сахар, 1 яйцо венчиком 2.Вливаем тёплое (не горячее) молоко и Baileys 3.Добавляем муку, разрыхлитель и хорошо перемешиваем. Оставляем тесто на 10-15 минут постоять и выпекаем панкнйки на разогретой сковороде с двух сторон...
4 года назад