Неожиданный побочный эффект мульчирования гречневой шелухой!
А также отличный элемент питания, очень биодоступный: 100 г шелухи обеспечивают суточную потребность в К всего лишь одного человека! Прикиньте, что должно произойти, чтобы на вкус гречневая шелуха была неприятной? Нет, не такой, как в жизни, а просто как какая-то отброса, наподобие гнилой картошки или гнилых яблок. Оказывается, всё дело в том, что шелуха обладает уникальным свойством: многие полезные вещества, содержащиеся в шелухах, в них не накапливаются, а напротив, расходуются органически, без заметного видимого ущерба для организма...