Надежда Куликова

4 зубчика чеснока, 3 ст л оливкового масла, 3 ст л соевого соуса, 1 ч л сахара, 1 ч л винного уксуса, соль/перец по вкусу. ⠀ 🔪 Как готовить? Нарезаем полосочками баклажан, на сухой сковороде обжариваем до румяной корочки буквально 7-8 минут. Не надо доводить до мягкости. Чеснок натереть на мелкой терке, смешать с остальными ингредиентами, залить остывшие баклажаны, хорошо перемешать и дать промариноваться 15 минут, добавить зелёный лук, нарезанный перьями. Усе❤️ ⠀ 🥒Для «битых» огурцов (это классная азиатская закуска) 500 г огурчиков небольших по размеру с пупырками, кешью необжаренный...

Он еще и шоколадный. Кстати, никогда такой не готовила, хотела сделать что-то ближе к бисквитному, готовится быстрее, чем класс. вариант, потому что на такой высоченный торт (16-18 см) нужно было бы наказать шт 20 коржей точно. А тут раз два и красиво в разрезе. Погнали: ⠀ 📌Для теста: Мед - 320 г (чем ароматнее, тем ярче медовый вкус), сахар 60 г, сливочное масло 70 г, сметана 100 г, сода - 1 ч л, яйца 3 шт, мука 300 г, какао 30 г, соль щепотка. ⠀ 1) Мед, сахар и сливочное масло ставим на водяную баню, провариваем до растворения сахара, добавляем соду - перемешиваем, масса увеличится в объеме и посветлеет...

Рееебята, вы должны уже знать, как я люблю все на тему быстрых рецептов с лапшей. Вот еще один вариант на тему. Вкуусно, просто и быстро! ⠀ На 2 порции: Лапша рисовая упаковка, креветки королевские - 2 шт, яйцо - 1 шт, лайм - 1 шт, чеснок 2 зубчика, сахар 1 ст л, рыбный соус - 2 ст л, лук зеленый 3-4 стебля, в идеале - ростки фасоли (или какие-то другие), масло для жарки, соленый арахис - 100 г. ⠀ Готовить быстренько: 1 Лапшу рисовую отварить по инструкции на упаковке. 2 Креветки очистить, удалить кишечную вену (ладно, каааакашки). Лук нарезать перьями, яйцо взболтать...