Час еды

1. Суп с горошком и ветчиной Аппетитный гороховый суп. Зеленый горошек – то, что может превратить любой суп в нечто интересное, пикантное и вкусное. А его присутствие в рецепте делает всё не только вкуснее, но и значительно ускоряет готовку, что будет на руку каждой хозяюшке. Ингредиенты: • Лук – 1 шт; • Масло растительное; • Ветчина – 500 г; • Горошек (свежий или в банке) – 400 г; • Соль и перец – по вкусу; • Вода. Вкусно и очень просто! Способ приготовления: • Лук очистить, нарезать произвольно...

Каким бы красивым не был рис, не факт, что он вообще настоящий. Этот гастрономический кошмар под названием «пластмассовый рис» накрыл человечество несколько лет назад, а пришла напасть из своеобразной «Мекки подделок» - Китая. Как выяснилось, тамошние умельцы научились «готовить» рисовую крупу из смеси крахмала, резины и собственно пластика. Те же сорта, которые имеют цвет зерен, отличный от белого, могут подкрашивать даже кирпичной пылью. Иногда такие подделки мало похожи на рис, но обмануться все равно можно...

1. Авокадо Авокадо предпочитают приверженцы правильного питания. Несмотря на высокую калорийность продукта, приверженцы правильного питания просто боготворят авокадо и считают его обязательной составляющей рациона каждого человека. Подобная популярность продукта, который по вкусу напоминает вазелин, обусловлена наличием полезных жиров, витаминов (К, С, Е, В5, В6) и минералов (меди, железа, цинка, марганца, фосфора, магния). Благодаря такому насыщенному составу, регулярное употребление авокадо гарантирует повышение иммунитета, снижение стресса и избавление от морщин...

1. Творожно-фруктовый торт Творожный торт с фруктами. \ Фото: cookpad.com. Из творога можно приготовить не только запеканку или сырники, а и вкусный фруктовый торт, который не нужно будет даже отправлять в духовку. Ингредиенты: • Творог — 400 г; • Сметана — 200 мл; • Сахарная пудра — 200 г; • Вода — 200 мл; • Желатин — 30 г; • Фрукты (свежие или замороженные) — 200 г. Творожно-фруктовый торт без выпечки. \ Фото: dzivei.lv. Способ приготовления: • В миске или кастрюле смешать сметану и творог; •...

1. Омлет в кружке Омлет в кружке. \ Фото: 1000.menu. Любопытно, но факт: для приготовления омлета не обязательно иметь сковородку. Достаточно одолжить у одного из членов семьи большую кружку и сделать к завтраку оригинальное и сытное блюдо. Ингредиенты: • Яйцо – 1 шт; • Сыр – 50 г; • Помидор – 1 шт; • Чеснок и горчица – по вкусу; • Петрушка – по вкусу; • Огурцы – опционально. Быстро, просто и невероятно вкусно. \ Фото: the-challenger.ru. Способ приготовления: • Разбить яйца, вливая их в чашку; •...

1. Ленивая пицца Ленивая пицца c фаршем. \ Фото: foodman.club. Чтобы полакомиться любимым блюдом вовсе не обязательно бросать все дела и звонить в ближайшую пиццерию. Если в холодильнике есть фарш, а в пакете – лаваш, то с этого можно с лёгкостью приготовить лакомство для взрослых и детей. Ингредиенты: • Говядина (фарш) – 500 г; • Помидоры – 300 г; • Моцарелла – 240 г; • Багет – 1 шт; • Базилик – несколько веточек. Пицца быстрого приготовления. \ Фото: koolinar.ru. Способ приготовления: • Мясо...

Китайцы «подсели» на российские сладости, которые продают не только в супермаркетах, они их рассылают даже почтой. | Фото: ampravda.ru. Среди всех импортных конфет, мороженого, меда, мучных кондитерских изделий и других вкусностей, представленных на рынке Китая, именно российская продукция пользуется огромным спросом. Такое повальное увлечение всем российским связано сразу с несколькими причинами. 1. Более низкая цена Российская кондитерская продукция активно завоевывает китайский рынок. | Фото: lenta...

Для этого теста понадобятся вполне доступные ингредиенты. | Фото: youtube.com/ © LudaEasyCook Позитивная Кухня. Для создания десерта понадобятся следующие ингредиенты: - 1 яйцо; - 5 ст. л. сахарного песка; - 1 пакет ванильного сахара или ванилин на кончике ножа; - 1 стакан молока; - 1 стакан муки; - 3 ст. л. крахмала; - щепотка соли; - растительное масло для фритюра; - жидкий мед. Процесс приготовления: Ради такой красоты и вкуснятины можно пожертвовать 15 минутами. | Фото: youtube.com/ © Pratik Yemek Tarifleri...

• Употребление ряда продуктов, которые плохо усваиваются либо в тандеме друг с другом формируют «атомную бомбу». • Быстрое поглощение пищи, из-за чего в желудок попадает большое количество воздуха. Чтобы вздутие не становилось вашим спутником по жизни, нужно следить не только за скоростью поедания, но и за своим рационом. Novate.ru предлагает список из нескольких продуктов, от которых стоит отказаться, если вы отправились на свидание, надели обтягивающее платье или просто не хотите испытывать дискомфорт...

1. Спаржа по-корейски Фучжу – на самом деле не спаржа, а соевый продукт. /Фото: p-ifashion.com Ценители азиатской кухни наверняка пробовали салат «спаржа по-корейски». Но не все знают, что к настоящей спарже он не имеет никакого отношения. Непонятно, почему его так называют в странах СНГ, но на самом деле это фучжу – продукт, получаемый в результате переработки соевых бобов. Процесс его получения довольно сложен. Соевые бобы замачивают, измельчают, варят и процеживают. Получившееся соевое молоко кипятят и томят длительное время до появления толстой пленки...

Ошибка 1: Вы постоянно прибавляете температуру Некоторые блюда нуждаются в длительной тепловой обработке. / Фото: Zen.yandex.tm К сожалению, если постоянно увеличивать огонь или повышать температуру в духовке, процесс приготовления блюда не ускорится. Скорее, наоборот, – оно будет безнадежно испорчено. Строго следуйте всем рекомендациям, указанным в рецепте, и рассчитывайте свое время таким образом, чтобы его хватило на выпечку либо запекание, согласно правилам. Помните – некоторые блюда нуждаются...

1. Жаркое из баранины Аппетитное жаркое. / Фото: food-images.co.uk. По-настоящему весеннее блюдо, мягко и нежное, которое хорошо сочетается абсолютно с любым гарниром – от отварного картофеля, до макаронных изделий и даже любимых каш. Ингредиенты: • Выделка баранья без костей – 1,2 кг; • Мука – 2 стакана; • Лук – 1 шт; • Пиво – 1 стакан; • Чеснок – 2 зубочка; • Томатная паста – 2 ст.л; • Бульон мясной – 4 стакана; • Морковь – 7 шт; • Картофель – 5 шт; • Горошек – 1,2 стакана; • Растительное масло; • Специи и соль – по вкусу...