Муссовые торты. Что это и почему же они резко стали так популярны?
Что же это такое? Это невероятно нежные, воздушные десерты. Это может быть как торт, так и пирожное, на основе шоколада или ягод, именно этот десерт можно переделывать под свой вкус. Моё знакомство с ним Первый торт подобного рода выглядел как-то так: Да, он далёк от идеала, но я человек и я тоже с чего-то начинала (p.s. на вкус он был шикарен.) В чём всё-таки заключается его успех? Главный ингредиент- сливки, которые взбить нам предстоит самостоятельно, уже взбитые не подойдут...