Больше мяса, меньше хлеба: кремлевский повар из Франции рассказал, чем кормил Владимира Путина
Бонус: рецепт летнего борща «По-кремлевски». Француз Жером Риго приехал в Россию в 2004 году, тогда ему было 29 лет. Он выучил русский язык, сошелся с российской девушкой, а через некоторое время его наняли на кремлевскую кухню, где француз проработал при президентах Владимире Путине и Дмитрии Медведеве до 2012 года. После возвращения во Францию он открыл ресторан JR Bistronomie в Ментоне, который сейчас считается одним из лучших на Лазурном берегу Средиземного моря. В меню этого ресторана немало блюд, навеянных русской кухней...