Самые простые капкейки 🧁
1- масло комнатной температуры взбиваем миксером с сахаром в течение нескольких минут до тех пор, пока сахар максимально не растворится
2- по одному добавляем 2 яйца и тщательно перемешиваем + ваниль (по желанию)
3- муку просеиваем с разрыхлителем и снова мешаем
4- Добавляем сливки, перемешиваем еще раз и готовое тесто выкладываем в форму для кексиков. Для удобства в форму выкладываем бумажные капсулы, а тесто в него кладем на 2/3 формы. (Но это снова же необязательно, можно и без бумаги)
5- Ставим основу для капкейков в разогретую до 180С духовку на 20-25 минут и печем до готовности...