Том Ям за 15 минут! Делимся рецептами из ресторанов.
На самом деле всё очень просто! Начнём с продуктов, которые вы купите в любом гипермаркете, например в Ленте или Метро. Если бюджет не позволяет или вы не любите морепродукты - не проблема. В Азии очень часто их заменяют на курицу. На вкус бульона это не влияет. Купили? Готовим з 15 минут: 1. В кастрюлю наливаем 1л воды и 1 л молока. Доводим до кипения. 2. Добавляем 200гр пасты, 10гр соевого, перемешиваем. 3. Делим лайм на 4 части, и добавляем в бульон. 4. Режем 150гр шампиньонов, добавляем, варим 2-3 минуты...