Камчатка. Выжить!

Сегодня с утра стряпал сырники с черешней. Не то чтобы в эстетство впал, просто ягоду стало жалко. Сейчас в Ессентуках самый сезон, продают на каждом углу. Купил с дури пару килограмм, дескать дешевая и вкусная. К слову, черешня мне нравиться намного больше, чем вишня. Она крупная, а как известно, крупному куску рот радуется. Она слаще и отсутствует вишневая кислинка. Кто не знает, то две эти ягоды дальние родственники. Близкий родственник - слива. От последней ей досталось большое количество флавоноидов — антоцианов...

Веселюсь, когда мастите шеф-повара в телешоу, придя в очередную точку общепита, клеймят микроволновку, а то и вовсе в приступе бесноватости срывают ее и выкидывает в мусорный бак. Просто наглядная картина узколобости и воинствующего невежества – не знаю и знать не хочу! Микроволновка — многофункциональный бытовой приборы. Но мы всё равно пользуемся ими лишь для разогревания или максимум разморозки. И зря, как раз сии действия лучше делать в духовки, так как микроволновка изрядно сушит продукты. Зато...

Нахожусь на отдыхе с сыном. Кавказские Минеральные Воды это вам не Камчатка. Кафешки, рестораны, забегаловки, столовые и другие точки общепита на каждом шагу. На любой кошелек и любой вкус, хотя бывает и совсем не вкусно. Питаемся пятьдесят на пятьдесят - домашняя готовка\общепит. Давеча на скорую руку боулил, то бишь готовил боул. Весьма распространенное в последнее время блюда, при том это не только закуски, но и десерты. Хотя... По большому счеты, боул представляет собой оформление кушаний,...

Довелось лично оценить новый, творческий подход мошенников к бесчестному способу отъёму сбережений у граждан. Днями, сожрал карточку сбербанковский банкомат и пришлось идти в зеленый офис за новой. По странному стечению обстоятельств, посещение офиса Сбербанка, стабильно, порождает настойчивые звонки разных проходимцев с «персональными выгодными» предложениями, проверками качества интернета и мобильной связи, а также доблестными попытками якобы правоохранителей спасти средства, которые «вот прям сейчас» пытаются изъять с моих счетов мошенники...