Найти в Дзене
Российское вино попало в топ 100 вин мира.
Впервые с момента запуска World’s Best Vineyards в 2019 году был обнародован расширенный список лучших виноделен в мире. Список 51-100 2021 года включает легендарные винодельни в Калифорнии, Италии и Франции, а также некоторые удивительные впечатления из таких стран, как Болгария, Канада, Грузия, России Греция, Венгрия и Индия. На 80 - м месте престижного рейтинга расположилась винодельня Гая Кадзор...
3 года назад
Греция рекордно увеличила поставки вина в Россию.
Греция планирует рекордные поставки вина в Россию в 2021 году. Об этом заявил член Союза виноделов Пелопоннеса, менеджер по экспорту и маркетингу винодельческой кампании Cavino Георгий Канакис, передает По его словам, в последние годы на российском рынке наблюдаются большие изменения, в частности стало продаваться больше вин из Греции. «Продажи в России у нашего предприятия будут рекордными за всю историю поставок греческого вина. Такого объема, как мы поставим в этом году, не поставляла в целом вся Греция в Российскую Федерацию», — отметил Канакис...
3 года назад
Что такое "Ключ Вина" Необычный винный гаджет.
Приветствую друзья, сегодня расскажем про один из самых необычных аксессуаров из нашего магазина: "Ключ Вина" Революционная концепция из Франции: «Ключ Вина» представляет собой уникальный измерительный инструмент, с помощью которого можно мгновенно определить, подходят ли ваши вина для закладки на хранение и какой у них потенциал к старению. Используя Ключ Вина, вы можете постепенно менять органолептические характеристики вина (вкус, запах, букет), четко контролируя этот процесс. Ключ Вина был тщательно...
278 читали · 3 года назад
Виноделие в Китае.
Китай вышел на мировую винную арену с беспрецедентной скоростью за последние годы, как с точки зрения производства, так и с точки зрения потребления. В настоящее время он конкурирует с несколькими странами за шестое место по объему виноделия. По общей площади виноградников Китай занимает второе место после Испании. В 2017 году виноградники занимали 847000 гектаров (например в России По данным Росстата, общая площадь виноградников составляет 87,7 тыс. га, меньше почти в 10 раз) . Однако, в то время...
3 года назад
Рабочие Moët & Chandon массово увольняются.
Несколько сотен рабочих объявили забастовку в штаб-квартире Moët & Chandon в Эперне, Франция, по средам, требуя так называемого «бонуса Макрона», который LVMH, как сообщается, отказался выплатить персоналу. Бонус, названный в честь французского премьера, который учредил его после протестов против «желтых жилетов» в конце 2018 года, представляет собой не облагаемый налогом годовой бонус в размере 1000 евро (1190 долларов США), выплачиваемый корпорациями сотрудникам, чья зарплата меньше, чем в три раза...
3 года назад
Самые дорогие односолодовые виски в мире
Односолодовый виски считается вершиной дерева виски, а цены на него заоблачные. Цены на виски обычно растут, и, если они не растут так быстро, как цены на вино высшего сорта из Бургундии, то это потому, что виски изночально стоят дороже. Если посмотреть на односолодовый виски с самой высокой ценой, то можно заметить интересную тенденцию: в то время как индивидуальные цены на самый дорогой виски могут быть немного ниже по сравнению с прошлым годом, существует гораздо больше розливов, которые стоят намного дороже...
251 читали · 3 года назад
В ближайшем будущем, гоночные автомобили будут запраялять вином.
Французский нефтяной гигант Total планирует с 22 года начать заправлять гоночные автомобили полностью возобновляемым топливом на основе вина. Конечно же речь не идет о том. что заправщики откупорят бутылку нвовосветского, зальют в бак и вперед. Топливо будут производить из этанола отходов винодельческой промышленности - такого как винный камень. и виноградная выжимка. Как утверждает Total, все это делается, чтобы сократить выбросы углекислого газа на 65% Первый серьезный тест новое биотопливо...
3 года назад
Два отличных Рислинга за 549 и 599 рублей.
Приветствую друзья, Сейчас в сети "Перекресток" проходит акция на Рислинги. Хотелось бы выделить два рислинга по супер цене и с очень высоким рейтингом. Оба вина из Рейнхессена, что в Германии и от одного производителя - Erben Erben Riesling Halbtrocken Отличное вино, хоть и от массового производителя из Германии. Высокая кислотность с полным телом и цитрусовыми во вкусе. Вино полусухое, за счет чего кислотность очень мягкая и приятная. Отличное вино для завершения летнего сезона) За 549 рублей вдвойне приятно пить...
491 читали · 3 года назад
Всему свое время или когда пить вино?
Ниже представлены оптимальные временные рекомендации для различных категорий вин. В данной статье приведены рекомендательные сроки, подходящие для массовых вин. Белые вина Столовые - чем моложе, тем лучше, и уж точно не дольше года. Pinot Grigio - до 2 лет. Viognier, Condrie - до 2 лет. Sauvignon Blanc Sancerre Pouilly-Fumme - 1-2 года Vinho Verde Albarinio и другие вина из Галисии - 1-2 года. Muscat - 1-3 года. Белые из долины Роны -2 до 5 лет Gewurztraminer - 2 до 6 лет...
3 года назад
Пятьдесят оттенков Сира
Если бы для сортов винограда существовали воздушные мили, Сира был бы вторым после Шардоне по международной экспансии. Сорт, который ценился только в северной Роне, теперь повсюду. Прежде в Австралии сира считался сорняком, теперь он повсеместен и престижен. Питер Виндинг-Диерс делает вина на Сицилии. Quinta do Crasto делает вина в Дору; Quinta do Monte d'Oiro делает вина в Лиссабоне. Сира по всей США. Сира в Аргентине и Чили; Chateau Mercian выращивает его в Японии. В Бразилии встречается на высоте 1000 метров...
3 года назад
Как перевозят вино в контейнерах.
Как известно, вино транспортируют не только в бутылках, которые разлиты непосредственно на винном заводе но и так называемым - наливом. Большой процент вин до 400 рублей, которые вы видите на полках магазинов привозят в Россию из Европы и остального мира наливом и бутилируют ил расфасовывают в пакеты (Тетра пак) уже в России. По новому закону, такое вино должно называться - винный напиток. Нашел интересное видео, как вино доставляют морскими контейнерами: Как видно на виде, стандартный морской контейнер, обшивается картоном чтобы металл не повредил тару...
278 читали · 3 года назад
В Бордо запускается бизнес инкубатор для начинающих виноделов.
Бернар Магре запускает бизнес-инкубатор для стартапов в Бордо Известно, что на этой неделе в своем поместье Грейвс в Château Le Sartre, знаменитый и серийный коллекционер замков Бордо Бернар Магре открыл бизнес-инкубатор для начинающих виноделов. По данным французского винного издания La Revue du Vin de France, на этой неделе инкубатор был запущен в бизнес-ориентированной социальной сети LinkedIn Pro. В соответствии с общим тоном LinkedIn, детали проекта казались одновременно впечатляющими и туманными...
3 года назад