Good food

Ингредиенты: Творог - 3 пачки по 180 г Молоко - 200 мл Сахар - 2 ст. л. Яйца - 3 шт. Манка - 6 ст. л. Изюм -горсть Способ приготовления: 1. Измельчить творог вилкой. 2. Добавить яйца и перемешать. 3. Влить молоко. 4. Добавить манку...

Ингредиенты: Яблоки - 2 шт. Сахар - 1-1,5 ст. л. Корица Сливочное масло- 30 г. Тесто слоёное дрожжевое - 1 лист Способ приготовления: 1. Яблоки нарезаем на небольшие кусочки. 2. Перекладываем в форму, в которой можно и готовить на плите и запекать. Посыпаем сахаром и перемешиваем. 3. Добавляем немного корицы и сливочное масло. Ставим на средний огонь и начинаем растапливать масло...

1. Куриное филе "под шубой" Ингредиенты: Куриное филе -2 шт. Помидор -2 шт. Шампиньоны -2 шт. Сыр -100 г. Майонез - 2 ст. л. Горчица - 1,5 ст. л. Соль, специи Способ приготовления: 1. Куриное филе порезать поперёк по 1,5 см. 2. Отбить филе молоточком, затем посолить и выложить в форму. 3. На каждый кусок положить майонез и горчицу 4. Распределить по филе 5. Помидоры порезать на кружки толщиной 5-7 мм 6. Грибы порезать и выложить поверх филе 7. Следующий слой помидоры 8. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 35 минут 9...

Ингредиенты: Капуста 1/3 вилка Рис - 150 г Фарш говяжий - 200 г Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Томатная паста - 1 ч. л. Аджика - 0,5 ч. л. Соль, специи Зелень Способ приготовления: 1. Подготавливаем овощи. Морковь трём на крупной тёрке, лук режем на кубики, шинкуем капусту. 2. Отправляем лук на разогретую сковороду и пассируем до размягчения. 3. Следом добавляем капусту и около 200 мл воды...

Ингредиенты: Лист слоеного бездрожжевого теста Творожный сыр около 8 чайных ложек Ягоды -любые 100-120 г Сахарная пудра - 2-3 чайных ложки Способ приготовления: 1. Пласт теста необходимо немного раскатать. 2. Разрезать на четыре части 3. В каждом квадрате сделать надрезы по периметру 4...

Ингредиенты: Сало- 60 г Спагетти - 1/3 упаковки Яйцо - 1 шт. Пармезан -30 г Чеснок -зубчик Соль Перец чёрный молотый Способ приготовления: 1. Режем сало на небольшие кубики 2. Чеснок раздавливаем рукояткой ножа 3. Взбиваем яйцо и около 20 грамм пармезана. 4. На сковороде обжариваем сало и чеснок. Вытапливаем до золотистого состояния. 5. В кипящую воду отправляем спагетти на 8 минут...

Предлагаю вашему вниманию свой рецепт борща. Ингредиенты: Вода - 6 литров Говядина на кости - около 500 г Сало- несколько небольших кусочков Картофель - 4-5 шт. Капуста -1/3 небольшого вилка Лук -1 шт. Морковь -1 шт. Свёкла-2 шт. Чеснок- 3-4 зубчика Томатная паста - 2 ст. Л. Аджика - 1 ч. л. Соль, специи Сахар - 1 ст. л. Уксус - 1 ч. л. Лавровый лист - 1 шт. Масло для жарки Зелень - несколько веточек Способ приготовления: 1. Ставим на огонь вариться мясо. При закипании обязательно снимаем накипь...

Ингредиенты: Фарш свино-говяжий -500 г Рис длиннозерый - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь- 1 шт. Перцы- 10 шт. Соль, специи Томатная паста - 2 ст. л. Аджика - 1 ч. л. Вода - 0,5 стакана Способ приготовления: 1. Фарш смешать с промыть рисом. 2. Лук мелко порезать, морковь натереть на тëрке. 3. Смешать все ингредиенты, добавив специи и соль (у меня паприка 1 ч. л. и куркума на кончике ножа) 4...

Ингредиенты: 400 мл молока 1 ст. л. дрожжей 1 ч. л. соли 2 ст. л. сахара 3 ст. л. подсолнечного масла 550-600 г муки Способ приготовления: 1. В тёплое молоко добавить дрожжи 2. Чайную ложку соли 2. Две столовые ложки сахара 3. Девять ложек муки 4. Взбить венчиком и убрать в тёплое место. Можно поставить в духовку вместе со стаканом кипятка. 5. Через час масса забродила и поднялась в объёме. 6. Начинаем замешивать тесто, добавляя просеянную муку...

Ингредиенты: Огурцы - 3-4 шт. Помидоры-3 шт. Лук красный - 1 небольшая луковица Кинза- небольшой пучок Базилик - 10 листочков Пару колечек красного острого перца Орехи грецкие - 80-100 г Чеснок - 2 зубчика Бальзамический уксус -1 ч. л. Оливковое масло - 2 ст. л. Способ приготовления: 1. Нарезаем огурцы 2 . Помидоры на небольшие кубики 3...

Ингредиенты: Масло сливочное - 50 г Сахар - 125 г Разрыхлитель -6 г Ванильный сахар - 1 пакетик Яйца -2 шт. Молоко -125 мл Мука -250 г Сливы - 500 г Соль щепотка Для посыпки: 50 г сливочного масла 50 г сахара 100 г муки Способ приготовления: 1. В миске смешать масло, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель. Взбить миксером. 2. В массу добавить яйца и снова взбить 3. Добавляем молоко 4. Перемешиваем и постепенно вводим просеянную муку 5...

1. Салат "Свекольный" Ингредиенты: Свëкла - 1-2 шт. Чеснок- 1 зубчик Грецкий орех - 3 шт. Сметана - 1-2 ст. л. Соль, перец Способ приготовления: Свëклу отварить до готовности, натереть на мелкой тëрке вместе с чесноком. Орехи измельчить в мелкую крошку. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить сметаной. 2. Салат "Морковный" Ингредиенты: Морковь- 1-2 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Сметана -2 ст.л. Соль, перец по вкусу Способ приготовления: Морковь и чеснок натереть на мелкой тëрке, посолить, поперчить, заправить сметаной...