Найти в Дзене
КОСОЛАПЫЙ ПОПУТЧИК
Однажды женщина направилась в лес по грибы: одной как-то сподручней, и думается лучше. Добычи было мало, поэтому грибница удалялась всё дальше и дальше в лес, но вскоре поняла, что сбилась с дороги. Села на пенёк с мыслью: что делать дальше. Но вдруг кто-то тронул женщину за плечо. Она обернулась и онемела: перед ней стоял самый настоящий медведь! Думает всё — конец пришёл. Но зверь и не думал бросаться на человека, просто смотрел, словно тоже заблудился. Что-то выдавало, что он не дикий, а особенный...
4 года назад
ЕДИНОРОГ
Легенда о единороге была известна на Западе, по крайней мере, за четыре века до рождения Христа, а на Востоке появилась и того раньше. Исключая дракона, ни одно другое животное не пользовалось такой необычайно широкой славой. Возможно, такая популярность объясняется загадочностью и необыкновенными способностями единорога: полагали, что он самое удивительное существо, живущее в удаленных от мест обитания человека районах, что он силен и благороден, что становится кротким и покорным в присутствии девственницы, а его рог обладает многими чудесными свойствами...
4 года назад
Ирландский сеттер (Irish Setter)
Ирландский сеттер сформировался как обособленная порода после разделения сеттеров по окрасу, примерно около середины прошлого века из красно-пегих сеттеров, разводившихся, главным образом, в Ирландии. Путем отбора преимущественно красных собак был выведен сеттер сплошного красного окраса, какого мы знаем в настоящее время. Это элегантная собака с благородными линиями и хорошо развитыми охотничьими качествами, которые не утратили свою силу несмотря на то, что ирландские сеттеры из-за их красоты и элегантности часто были оторваны от охоты, являясь просто изысканной, модной собакой...
4 года назад
Фруктовые десерты
1 манго, 1 персик, 125 г ежевики, 100 г вишен, 50 г сахара, 40 г миндаля. Взбитые сливки или мороженое Тирамису. Порезать персики и манго на кусочки. Нагреть масло на сковородке и добавить сахар. Поджарить все фрукты вместе с миндалем. Сервировать с мороженым. КАРАМЕЛЬНЫЕ МАНДАРИНЫ На 6 порций: 12 мандаринов, 1 лимон, 200 г сахара, 50 г фисташек, очищенных и мелко порезанных. Очистить мандарины, оставить их целыми и очистить как можно больше белой корки. Положить в большую миску в один слой...
4 года назад
БАНАНОВЫЙ ПИРОГ С КАРАМЕЛЬЮ
175 г печенья с шоколадом, раздробленных, 75 г сливочного масла, растопленного, 3 крупных банана, 150 г «banoffe toffee» соуса, 300 мл двойных (жирных) сливок, 1 ст. л. какао, клубника для украшения. Круглую невысокую форму проложить пергаментом или бумагой для выпечки. Смешать печенье и масло, переложить в форму и плотно придавить...
4 года назад
БАРАНИНА В ВИНЕ
2 ст. л. сахара, 4 ст. л. бальзамического уксуса, 75 г чернослива, 200 мл бульона из баранины, 200 мл красного вина, 2 ст. л. свежего порезанного тимьяна, 4 стейка из баранины по 200 г. Чернослив придает этому блюду необычную сочность. В кастрюлю положить сахар и нагреть, чтобы он растаял и приобрел темный карамельный цвет. Добавить уксус и перемешать...
4 года назад
МЫШИНЫЙ МАМОНТЁНОК
В торговом павильоне рынка женщина покупает гречку. Внезапно она восклицает: — Ой, мамонт побежал! Продавщица удивлённо: — Что, где, кто? — Вот там, возле мешка с сахаром! — Так это же мышка была, мы тут к ней все привыкли! — успокаивает торговка...
4 года назад
НОВОГОДНИЙ ИДИОТИЗМ
— Наконец-то дозвонился! Здравствуйте, Девушка, с Новым годом! Мне бы машину туда-то, доехать до туда-то… — Щас… Э-э… Блин, — голос становится глуше, очевидно, прикрывает её рукой, но всё— равно слышно. — Эти пьют… Этот уже никакой… Лён, у нас кто-нибудь живой есть?! — Девушка, пожалуйста, мне бы хоть какую машину, ехать надо… — Щас, сказала! Минуточку! — А стоить сколько будет? — $$$$...
4 года назад
Эзоп. Афоризмы, высказывания.
С женою будь хорош, чтобы не захотелось ей испытать и другого мужчину. *** Если кому-нибудь везет, не завидуй ему, а порадуйся с ним вместе, и его удача будет твоей. *** В супружеской жизни жена – твой противник, который всегда при оружии и все время измышляет, как бы тебя подчинить. *** Плохо придется людям, когда каждый потребует своего. *** Одна ласточка весны не делает. *** Для людей работа является наслаждением. *** Благодарность – признак благородства души...
4 года назад
Английский сеттер
Английский сеттер был выведен из первоначальной длинношерстой английской легавой, которая еще в начале 18 столетия разводилась без учета окраса только для рабочего использования. Только около 1830 года начали разводить сеттеров по окрасу, преобладающему в разных частях страны. Так в Ирландии преобладали красно-пегие собаки, в южной Англии белые с черными, коричневыми и оранжево-желтыми пятнами, а в Шотландии черные с рыжими подпалинами. В разведении белых сеттеров, называемых английскими, наибольшие...
4 года назад
КУРИНЫЕ ШАШЛЫКИ С ЛАЙМОМ
винного уксуса (можно яблочного), 1/2 ч. л. лаймовой цедры, 1 ст. л. сока лайма, соль и перец. Это готовится очень быстро, получается изумительно вкусно. Можно также подавать манговую сальсу к этому блюду. Нарезать грудки тонкими полосками и надеть их S-образной формой на деревянные палочки. Готовить на гриле, смазав мармеладной смесью. Через 4–5 минут перевернуть, помазать опять и готовить до готовности...
4 года назад
КУРИЦА, ФАРШИРОВАННАЯ СЫРОМ БРИ
500 г куриных грудок без кожуры и косточки, 200 г французского сыра бри, 70 г упаковка пармской ветчины, 1 ст. л. клюквенного соуса. Гарнир: 1 савойская капуста, 50 г кедровых орешков, соль и черный перец. Разогреть духовку до 190 град. Сделать глубокий надрез в каждой грудке и воткнуть внутрь по куску сыра. Завернуть в полоску пармской ветчины и закрепить в сыре. Положить на слегка смазанный жиром противень и запекать 35 мин...
4 года назад