cooking

Ингредиенты Яйцо — 4 Штуки Мед — 1 Чайная ложка сахар — 70 Грамм Ванилин — По вкусу Вода — 1 Ст. ложка (+ 50 мл. в желатин) Какао-порошок — 25 Грамм Мука пшеничная — 45 Грамм Сгущенное молоко — 180 Грамм Желатин — 10 Грамм Сливки для взбивания — 350 Грамм (33-38%) Рецепт приготовления Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления Киндер пингви в домашних условиях. Разделите белки и желтки. Белки уберите в холодильник, они понадобятся позже. Желтки выложите в миску, добавьте мед, половину сахара, ванилин и одну столовую ложку воды комнатной температуры...

Ингредиенты круглый однослойный торт диаметром 15 см; 1 кекс; простой сливочный крем; зубочистка; кокосовая стружка – черная, красная; разноцветные снежинки из мастики (также подойдет кондитерская посыпка в форме снежинок); кондитерский мешок; сахарная мастика желтого цвета; немного черного пищевого красителя; круглые конфеты розового цвета. Рецепт приготовления Покройте торт достаточным слоем сливочного крема.Зубочисткой нарисуйте контуры на креме. Поместите торт на блюдо. Ложкой сделайте по бокам углубления, выпуклости...

Ингредиенты Сахар - 100 г Вода (или, по желанию, сок вишневый, гранатовый и т.п.) - 50 мл Какао-порошок - 0,5 ст. ложки Масло растительное - 1 ст. ложка Лимонная кислота - 1/4 ч. ложки Красители пищевые искусственные, жидкие (по желанию) - 2-3 капли Продукты для приготовления леденцов нужны самые обыкновенные! Фото приготовления рецепта: Леденцы на палочке - шаг №2 Как приготовить леденцы на палочке: Сахар залить холодной водой так, чтобы она только покрывала слой сахара, добавить уксус, ароматизировать эссенцией и варить на медленном огне, постоянно помешивая...

Ингредиенты шоколад белый, черный или молочный – 100 г; кандурин, жирорастворимые красители – для окрашивания готовых фигурок. Рецепт приготовления Шоколад разломать на небольшие кусочки, сложить в глубокую миску. Емкость с шоколадом поставить на водяную баню так, чтобы дно не соприкасалось с водой. А вода в основной кастрюле не должна кипеть. Постоянно помешивая, нагреть смесь до температуры 45-50 градусов. Добавить красители, по желанию. Для темперирования 2/3 массы выложить на поверхность из мрамора или стекла, быстро перемешивать лопаткой из силикона...

Ингредиенты Для теста: Молоко - 500 мл Мука - 250 г + 850 г Разрыхлитель - 55 г (3 пакетика) Сахар - 450 г Сахар ванильный - 2 пакетика Соль - 0,5 ч. ложки Масло растительное - 100 г Яйца - 2 шт. Желтки - 2 шт. Настойка мятная - 0,5 ч. ложки Для глазури: Пудра сахарная - 200 г Белки - 2 шт. Настойка мятная - 3-5 капли Рецепт приготовления Как приготовить мятные пряники заварным способом: Часть муки необходимо заварить горячим молоком, поэтому просеем в чашу 250 грамм муки, добавим сахар, соль и ванильный сахар...