Маргарита Смелова

Когда мы отдыхали в Греции, то случайно нашли прикольный ресторанчик, куда стояла очередь. И тут мы с мужем подумали - то, что нужно! Нам сюда надо. В меню оказался лимонный куриный суп. Вызов принят! Суп превзошел все ожидания)) Отрываю от сердца рецепт. Куриное филе (наверно лучше даже куриные бедра) Картофель Лапша Морковка Лук Помидор 2 желтка и целый лимон...

Получится 12 небольшеньких котлеток. Что понадобится : 2 куриных филе 500 гр свинины укроп овсяные хлопья чеснок лук сметана Как готовить? Все в блендер : филе, свинина, укроп, хлопья, лук, чеснок. Перемололи хорошенько, можно молоть все по отдельности, а потом перемешать. Добавить 2-3 ст.л. сметаны, перемешать и сформировать котлетки. Не лепите огромные и сильно толстые. Дальше инфа-сотка, об этом забывают писать в рецептах...

Муку нужно хорошо просеять, добавить дрожжи, соль и влить воду. Слегка размешать тесто, под пищевую плёнку и накрыть полотенцем. Оставьте тесто на ночь. (12 часов). Готовое тесто будет все в пузырьках🤤поверхность присыпьте мукой и выложите тесто, придайте форму...

Рецепт подсмотрела и немного доработала. Знали, что у рецептов нет авторства?))) Форма для выпечки 20 см (у меня). ~ 500 гр овсяного печенья (или любое другое, главное, чтоб было не слишком сладкое) ~ 180 гр сливочного масла ~ 400 мл сливок 33% и выше (обязательно) ~ 350 гр рикотты (у меня bonfesto) ~ 20 гр желатина ~ 100 мл воды ⠀ Печенье перемолоть в блендере до мелкой крошки. Добавить растопленное масло, как следует перемешать и выложить в форму. (Кстати, 500 гр печенья потому что я хотела чизкейк с бортами...

⁃ владельцам бизнеса. Консультация может быть как в онлайн формате, так и личной встречей. Что будем обсуждать на консультации ? ⁃ разберем вам аккаунт ⁃ определим tone of voice ⁃ определим вашу ЦА ⁃ проанализируем работу конкурентов ⁃ расскажем, как генерировать...