Три маринади для шашлику з баранини. Дуже смачні
Всі ми знаємо і любимо таке блюдо як шашлик. Але не всі здогадуються, що традиційний шашлик готують саме з баранини. Баранячий шашлик має специфічний і багатий смак, приголомшливий аромат, високу соковитість і апетитний золотистий відтінок. Успіх шашлику залежить від двох чинників - м'ясо та маринад. Розглянемо докладніше кожний доданок смачного шашлику. Баранина - найкраще м'ясо для шашлику Баранина вважається дорогим м'ясом, а значить підійти до вибору заповітного шматка слід особливо ретельно...