Найти в Дзене
Нежный пашетет из куриной печени
1.Лук и морковь нарезаем. Обжариваем на растительном масле. 2. Овощи обжариваем слегка. до мягкости. Печень моем под проточной водой, убираем жилки и отправляем к обжаренным овощам. 3. Перемешав все, добавляем 200 мл воды. Тушим на медленном огне под крышкой 30 минут. Если при тушении жидкость будет медленно испаряться, добавьте огонь и откройте крышку...
3 года назад
Рисовая молочна каша как в детском саду
Сливочное масло - 30 гр 2. Рис тщательно промойте, выложите в кастрюлю с толстым дном. 3. Налейте воду и поставьте кастрюлю на плиту. 4. Варите рис пока он не разварится, посолите. 5. Добавьте сахар. 6...
3 года назад
Классические куриные котлеты
Ингредиенты: Куриная грудка (фарш) - 500 гр Репчатый лук -1 шт Хлеб белый - 150 гр Молоко - 50 гр Яйцо (по желанию) - 1 шт Соль, черный перец - по вкусу Растительное масло для жарки 1. Подготовьте куриный фарш 2. Хлеб замочите в молоке 3. Измельчите лук 4. Добавить лук, хлеб, специи, яйцо по желанию в фарш 5. Хорошо перемешайте, до "белых нитей" 6...
114 читали · 3 года назад
Песочный (тертый) пирог с вареньем
Подготовьте продукты по списку: Маргарин - 200 гр Яйца - 1 шт Сахар - 100 гр Мука - 300 гр Сода - 0,25 ч. ложки Варенье -250 гр Маргарин должен быть комнатной температуры. 1. Маргарин соедините с сахаром и взбейте на самой большой скорости миксера в течение 3 минут. Масса должна стать пышнее. 2. Вбейте в массу яйцо, тщательно перемешайте. 3. Просеянную муку вводите в тесто частями. Добавьте щепотку соды. Замесите однородное тесто, чтобы оно не липло к рукам. муки может понадобиться чуть больше или меньше...
3 года назад
Курица, тушеная в сметане
Хочу поделиться с вами, очень вкусным и простым рецептом нежнейшей курочки. Ингредиенты: Курица - 1 кг. Сметана - 4 ст. л. Лук репчатый -1-2 шт. (зависит от размера) Чеснок - 1-2 зубчика Вода (кипяток) - 200 мл. Раст. масло - 2 ст. л. Мука пшеничная 0,5 ст. л. Паприка молотая - 1 ч. л. Базилик сушеный - 1 ч. л. Соль по вкусу Черный перец по вкусу Зелень (укроп, петрушка) по вкусу 1. Подготовьте все ингредиенты. 2. Помойте и разберите на порционные кусочки курицу. (у меня это окорочка). 3. Сковороду расколите с растительным маслом...
3 года назад
Вареники с клубникой
Приготовила своей семье ароматные и вкусные вареники с клубникой! Скорей забирай рецепт и радуй своих близких. Нам потребуется: Тесто: -Вода 400мл; Начинка: -Клубника 500 гр.; -яйца 2 шт.; -сахар 8 ст. л.; -соль 2 ч. л.; -крахмал 4 ст. л. -мука 1300 гр. Итак приступим. Для начала нам необходимо подготовить все ингредиенты. 1. Для приготовления теста необходимо растворить в теплой воде 2 чайные ложки соли...
3 года назад