Еда на пробу | Вкусные рецепты

Здравствуй, читатель Трудно представить какой-либо стол, чтобы на нём не было хлеба, выпечки или каких-то булочек. У меня как раз сегодня такой рецепт, который подойдёт любителям работать с тестом и готовить из него. Представляю лепёшки с прослойкой из тёртого сыра и зелени. Получается очень вкусно. Так как тесто дрожжевое, ему нужно время, чтобы постоять. В рецепте это делается 3 раза, на каком конкретно этапе я обязательно опишу. Предусмотрите, чтобы все продукты были одной комнатной температуры,...

Здравствуйте друзья. Сегодня у меня нетипичная для русской кухни заготовка зелёной фасоли. Те, кто думает, что у неё интерес представляют только сами бобы, спешу обрадовать. Пока побеги молодые, стручок отлично подходит для употребления в пищу. Причём можно приготовить их в виде горячих блюд, так и использовать в салатах. Сегодня делюсь рецептом как сделать из неё отличную закуску. В консервированном виде прекрасно выдерживает испытание временем, так что подумайте, возможно захотите сделать такую заготовку на зиму...

Друзья, вы просто обязаны это попробовать. Для меня такой способ маринования стал просто открытием. В рецепте минимум ингредиентов. Я даже не думал, что у лука может получиться такой вкус. Вы легко приготовите эту закуску за 5-10 минут, а спустя 2 дня можно подавать на стол. Отлично подойдёт к салату ассорти с солёными помидорами и огурцами. Рекомендую. Рецепт на банку в 1 литр. Стаканы объёмом 200 мл. Процесс приготовления: 1. Лук очищаем от кожуры, делим пополам и шинкуем. 2. Возьмите литровую банку и заполните её луком, кладите плотнее, приминайте...

Здравствуйте, друзья Погода подводит. Организм так соскучился по солнцу, погожим денькам и шашлыкам на природе. Спасу нет. Проблема понятна, нужно решение. Я предлагаю приготовить говяжий кебаб с баклажанами. Мы обойдёмся без мангала и возни с углями. Нужна обычная духовка, голод и ваше желание его удовлетворить. Рецепт простой, ингредиенты доступны. Съедается всё буквально на глазах. А какой ароматный кебаб получается. Обязательно попробуйте. Процесс приготовления: Шаг 1. Для начала подготовьте фарш...

Здравствуйте, друзья. Сегодня делюсь рецептом очень ароматного и аппетитного обеда. Будем готовить мясо молодого барашка с зелёной стручковой фасолью и овощами. Я люблю еду с обязательной комбинацией овощей и мяса. Также особое внимание уделяю способу готовки. Многим нравятся блюда по типу жаркого. Я предпочитаю тушёный вариант. Знаете, чтобы ощутить не только общий вкус, но и каждого ингредиента в отдельности. Продукты будем укладывать в посуду слоями. В странах бывшего Союза, а теперь СНГ, в народе такие блюда называются "буглама", - что в буквальном переводе значит "кипеть"...

Здравствуй, читатель. Так как я любитель остренького, делюсь с Вами одним из способов приготовления жареной печени со стручковым перцем. Надеюсь, что рецепт вам приглянётся. Когда острые блюда вас не привлекают или противопоказаны, вы можете заменить стручковый перец на болгарский. В качестве специй используйте ваши любимые. Печень как продукт очень удобный для приготовления. Она тушится быстро, а для создания вкусовой картины достаточно обычной соли. Чтобы печень меньше времени была на воздухе, первыми нарезайте все овощи, только потом её...