Стелла | Рецепты для занятых

Попробуйте приготовить этот летний, освежающий суп! Главное - не жалейте специй! Ингредиенты: Помидоры 500 гр Репчатый лук 1 шт Огурец 1 шт Перетертая мякоть томатов 500 гр + вода ~100 мл (либо заменить на томатный сок 600 гр) Кинза 50 гр Уксус 1 ч.л. Оливковое масло 1-2 ст.л. Соус шрирача либо табаско по вкусу Соль/перец чёрный/перец красный Половинку огурца, лук и 400 гр помидор заливаем томатным пюре с водой, либо томатным соком и смешиваем в блендере...

Раньше я покупала такой паштет во Вкусвилле. Потом прочитала состав и подумала, а чего бы самой не сделать? У меня всегда так начинается «история нового блюда» 🤣 По-моему, как-то глупо записывать этот видео рецепт. Там всё совсем просто! 🤪 Берём бедро (!) индейки, варим минут 30, кладём в блендер, солим, перчим, добавляем половник бульона от индейки...

Этот суп я постоянно заказывала в одном китайском ресторанчике. Даже с доставкой на дом. А потом подумала чего бы не сделать такой самой? Оказалось всё проще простого! А на вкус потрясающе! Итак. Что потребуется: 1 помидор 2 зубчика чеснока Кусочек имбиря Красный перец 3 ст. л соевого соуса Куриный бульон или бульон из кубика 1,5 л. Курица Лапша удон 50 гр Салат айсберг (или пекинская капуста) 1. Режем 1 помидор на кубики (или как нравится)...