Почему японцы предпочитают есть сырую пищу? (Сырые яйца, рыбу и т.д.)
Здравствуйте, дорогие читатели моего канала! Я уверена, что каждый из вас хоть раз сталкивался с возможностью попробовать сырую еду, например: в детстве у бабушки мне предлагали попробовать сырое яйцо, на что я отвечала твёрдым отказом. Также в японских ресторанах подают суши (с сырой рыбой), которые не вызывают у меня большого аппетита. Знакомая ситуация, верно? А в этой статье мы обсудим, почему же японцы с таким удовольствием едят сырую пищу? Связано ли это с их историей, а может это просто традиция? Оказывается, традиция есть сырую рыбу не возникла просто так...