Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
1 час назад
 • Вы подписаны

Как от дворника и таксиста я пришел к работе с вином

? ⠀ Начну издалека. Хоть я всю жизнь и был не из богатой семьи, но видел, как родители в гостях у более обеспеченных родственников пьют вина (французское Bordeaux, испанскую Rioja) и восхищаются ими. У меня каждый раз возникал вопрос: «А почему дома они так же не кайфуют от более бюджетных вин, которые сами себе покупают? В чем разница дешевого и дорогого вина?». ⠀ Через некоторое время мне начали давать пробовать алкоголь на праздниках. Обычно это было сухое красное вино. И я уже начал сам пытаться разобраться в вопросе, который меня мучал...

22 часа назад
 • Вы подписаны

Кем я работал до блога? Ох друзья, сейчас будет минутка ностальгии по временам, когда я еще не знал, что можно жить без работы на дядю, без будильника и без графика. Начну с самой первой своей работы. Я был дворником в детском садике. Буквально два или три дня. Было это зимой. Правда, в мои обязанности не входила уборка мусорок и так далее. Я очищал тротуар ото льда и убирал снег лопатой. После работы меня даже кормили в детсадовской столовке, а потом я слег с температурой и больше туда не возвращался. Вторая моя работа, а точнее подработка была в гардеробе на концертах Ленинграда и Руки Вверх. По началу не сложно, но после концерта я каждый раз был в ахере от двух вещей: перегара от фанатов и от их количества разом. Потом я работал какое-то время супервайзером на рекламных компаниях. Мне нужно было забрать товар (работал на кормах, сырах, масле, тортиках), привезти его на точку (обычно это какой нибудь магазин типа Пятерочки) и выдавать промоутерам, которые уже его раздавали людям на пробу. Естессно, мы раздавали людям не весь промо-материал (людей было не оч много), поэтому у моего кота появился двухгодовой запас корма, а мой холодильник был забит Белебеевским сыром разных видов, ну и так далее. Хорошая была работа. Еще и копеечку какую-то платили. В то же время я работал таксистом. Возможно, кого-то из вас я даже подвозил по Екатеринбургу на сером Ситроене. Это была моя самая долгая работа на то время. Я работал в Gett, Максим, Яндекс и Убер 😂 Кстати, какой-то жести за все время не встретил. Даже никто на бабки не кинул (кроме автопарка в Gett). И самая последняя работа до того, как я ушел в вино — кальянщик. Прикол в том, что я наврал в резюме о своем 4-х летнем опыте работы, потому что на вписках мне говорили, что я вкусно забиваю 😂 Оказалось, что нет… Меня уволили на третий день. Буквально через недельку я пошел на свое первое собеседование в винотеку. Про этот этап в своей жизни я напишу, если вам зайдут такие посты. Поэтому лайк, коммент — если интересно! 💬 Смотрите меня в ВК 💬 Наш винный чат в ВК 🇷🇺 Подпишитесь в Max

2 дня назад
 • Вы подписаны

ЭТО ДОЛЖЕН БЫЛ БЫТЬ ОБЗОР НА РЕАЛЬНО КЛАССНОЕ ВИНО

! Если честно, я подступался к этому вину трижды! В первый раз я открыл бутылку, понюхал пробку, очень кайфанул от ярчайшего аромата облепихи! Прям знаете, как в деревне на дереве спелая чуть припыленная облепиха. Именно так и пахла пробка! Но когда я налили вино в бокал было первое разочарование… Ну как в вине с 18 месячной выдержкой на осадке могут быть такие огромные и резкие пузыри? Ну это же не Дюшес Золотой Ключик, ё маё! «Ладно, вдруг ему нужно продышаться» — подумал я и отставил бокал в сторону...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

НАМ НУЖНО СЕРЬЁЗНО ПОГОВОРИТЬ

! ⠀ Свой винный блог я веду с 2020 года, и сколько же за это время было изменений, взлётов и падений, но я до сих пор на плаву только из-за одного — Я НЕНАВИЖУ ТОПТАТЬСЯ НА МЕСТЕ! ⠀ Каждый раз, когда мне становится скучно, — я добавляю что-то новенькое. Возможно, из-за этого мой блог растёт не так быстро, как мог бы, если бы я заточил алгоритмы только на обзоры вина из магазинов. Но я не могу фигачить однотипный контент, сори. ⠀ Именно поэтому я стараюсь раскрывать в блоге новые темы и форматы. Например, я ввёл в блог Катю, да так, что вы её полюбили даже больше, чем меня...

1 неделю назад
 • Вы подписаны

КАК ЖЕ БЫЛО БОЛЬНО ОТДАВАТЬ ~1600₽ ЗА БЕСПОНТОВОЕ БЛЮДО… Решил начать серию постов с отзывами про рестораны в Краснодаре, которые мы с Катей успели посетить. Сегодня мы целенаправленно поехали со своего уютного района (Немецкая Деревня) в центр, чтобы посетить ресторан Besame Muscho. Кате он очень понравился по фото. Там прям французский вайб, красиво и мы очень надеялись, что вкусно… Мне кажется на моей жене проклятье, потому что все блюда, которые она заказывает — БЕСПОНТОВЫЕ! И сегодня мы в этом еще раз убедились. Но сначала расскажу, что заказал я: 1) Парижский луковый суп. ОН БЫЛ ВЕЛИКОЛЕПЕН! Насыщенный, навыристый бульон, вкусное мясо, хороший сыр Грюер, большая порция, интересная подача, адекватная цена. Если что, это был мой первый в жизни луковый суп, поэтому сравнивать мне не с чем, но по вкусу было вкусно! 2) Террин с фуа-гра. Это холодная закуска , похожая на холодец, но из хорошего мяса, с трюфельным соусом и небольшим кусочком фуа-гра. Вроде бы вкусно, но могло бы быть еще вкуснее, если бы я не доверился официанту. В общем, перед заказом я спросил у офика «С чего мне лучше начать?» — официант посоветовал начать с супа, НО ЭТО БЫЛА ФАТАЛЬНАЯ ОШИБКА. Террин жирный, холодный, соленый и с ярким вкусом, его хочется чем-то запить (и это явно не холодный лимонад, который я заказал ранее). Было бы отлично, чтобы после такой холодной закуски подавался тот самый горячий супчик, но официант, видимо, об этом не подумал. Но это не самая большая проблема. Проблема была в заказе Кати. Она взяла картофельную запеканку с лососем, палтусом и тунцом за 1590₽, которая оказалась просто отвратной. В ней было минимум вкуса, она была блеклая, невыразительная и «пустая». Катя не смогла съесть даже половины, потому что тупо НЕ ВКУСНО. Менеджер увидел Катины грустные глазки, унес недоеденную запеканку и предложил комплиментарный десерт. Катя выбрала Норвежский омлет с Турроном (мороженое с ореховой нугой и меренгой). И он нам тоже не понравился. Приторно, маслянисто, жирно. Также Катя брала Какао Малина-Фисташка — и оно тоже было невкусным… Итог: -4.000₽. Катя плачет, хотя ожиданий было много. Кто может посоветовать РЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ места в Краснодаре?

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент