ПрОсТо и ВкУсНо! 🤯🍽️

Рецепт отличается от классического, но не менее сочный и вкусный. Тесто: 2 яйца, 100 мл кипятка, соль щедрая щепотка, 50 мл растительного масла, муки для замеса теста. Яйца размешиваем с солью, добавляем муку, затем вливаем кипятка, еще раз замешиваем, растительное масло, и затем еще раз муку для крутого теста. Оно получится упругим и не будет липнуть к рукам, оставляем на 30минут. Готовим начинку:к 300 гр говяжьего фарша добавляем зелень(укроп, петрушка, кинза). Головку...

На завтрак всегда хочется приготовить что-то вкусное, красивое и быстрое. Одним из вариантов является омлет, но просто яйца давно приелись и поевилось множество подвидов. Сегодня я опишу один из моих любимых рецептов - это омлет с помидорами. Все что на понадобится: 1 помидор среднего размера. 3 яйца 100 мл молока Соль, зелень при желании. Растительным маслом смазываем сковороду, разогреваем. Выкладываем помидор порезанный кружочками 0,5 см, жарим с 2 сторон по 2 минуты на среднем огне...

Продукты, которые вам понадобятся наверняка есть у вас дома, ну или в ближайщем гастрономе. Итак. : Курица ~1 кг, (голени, бедра, крылья, или готовые наборы для чахохбили). Картофель 1-2кг, зависит от размера и аппетита вашей семьи. 1 головка лука. 300 гр. 🍅 Томатов. 100 мл растительного масла (на 2 кг картофеля). Соль, любимые специи (у меня сухой чеснок, итальянские травы, смесь перцев, паприка). 50 гр майонеза или сметаны для курицы. Сначала маринуем курицу в майонезе, томатах, порезанных крупными кусками, соли и в преправе для курицы или смеси перцев, ...

Здесь представлены лучшие маринады для мяса и птицы на любой вкус из расчета 2-3кг мяса. Мясо и птицу в маринадах хранить в прохладном месте 6-12 часов. 1. Томатный: 1 кг спелых помидоров, 1 луковица, кинза, укроп, соль, смесь перцев. Спелые помидоры нарезать крупными кусками, размять руками и выделенный сок с мякотью перемешать с мясом, туда же зелень и специи. Идельно для свинины, говядины. 2. Классический: 1 литр холодной воды, 1 ст. л 9%уксуса, соль, перец горошком, 2 луковицы полукольцами, лавровый лист, гвоздика, кориандр...

Здесь будут 5 рецептов маринада для разных видов рыб, использовать их можно не только на огне, но и в духовке. Итак: 1. 2 лимон нарезать полукольцами, добавить мелконарубленный укроп,соль, смесь перцев по вкусу, при желании размарин. Рыбку разделать на стейки или куски и замариновать не более чем за пол часа до жарки. (Белая и красная рыба). 2. 100 гр майонеза, перец, сушеный чеснок, соль при желании (майонез содержит соль)1 луковица полукольцами. Данный вариант не высушивает рыбу, поэтому срок хранения маринованного продукты можно увеличеть, но не более 6 часов, в холодильнике...

100 мл кефира. 150гр муки. 50 гр сахара. 125 гр сливочного масла 3 яйца 1 ч. л разрыхлителя Яйца и сахар взбить венчиком, добавить кефир и растопленное сливочное масло - перемешать, затем ввести просеянную муку с разрыхлителем (по консистенции должно получить чуть гуще сметаны). В силиконовые формы выложить 1 ст. л теста, добавить начинку (кусочек шоколаду, конфету, желе, протный конфитюр) закрыть еще 1 ст...

Крапива (небольшой пучок). Картофель 300гр. Мясной бульон (у меня сегодня с тефтелями). Зелень (укроп, петрушка). Яйцо свежее. Специи (соль, перец). В мясном бульоне отвариваем картофель 15 минут, затем добавляем крапиву. Провариваем еще 3 минуты. Взбиваем яйцо и вводим тонкой струйкой, помешивая, в суп. Добавляем зелень и специи по вкусу. И прекрасный летневесенний суп готов! Быстро, просто и вкусно! Что еще нужно в такую прекрасную погоду? P...