Теплый уголок

Выходные, а это значит снова время готовки🍕 Готовлю свою фирменную, тесто покупное именно сдобное(!) А вот начинка…. 2 куриных филе 1 красная луковица Полловина банки маринованного халапеньо 100 грамм бекона 200 грамм сливочного сыра 100 грамм творожного сыра 50 грамм дор блю 20 грамм майонеза 1 яйцо смешиваю яйцо, 50 грамм сливочного сыра и 20 грамм майонеза, этой смесью смазываю тесто. а дальше куриное филе на мелкие кусочки, сверху бекон, лук, халапеньо, дор блю и творожный сыр. ставлю в духовку на 15 минут, достаю и посыпаю остатками сливочного сыра. Через 5 минут готово ✅ Приятного аппетита🥰

Вот такого котика мне прислали коллеги из Сыктывкара😻 Полностью ручная работа) Милый не правда ли?

А мы тут плюшками балуемся😂 Недавно попробовала приготовить пп-хачапури. Начинка бомба! Тесто божественное❤️ Муж уплетает за обе щеки) Итак: Для теста: 2 упаковки творога в брикете 200 грамм 0.5 чайной ложки соли стакан муки 2 яйца пакетик разрыхлителя Для начинки: упаковка творога в брикете 200 грамм сливочный сыр 100 грамм сыр с голубой плесенью 50 грамм Ингредиенты для теста смешиваем, формируем две лодочки, кладем на пергамент, обильно смазанный маслом и отправляем в духовку на противне на 220 градусов на 10 минут. В это время натираем сыр и смешиваем с творогом. Достаем наши лодочки и укладываем начинку равномерно на 2 штуки. И отправляем в духовку еще на 15 минут. Достаем и наслаждаемся вкусом! Мы любим когда они чуть остынут. Приятного аппетита!