Вкусно с Марусей Ваниной

Всем привет !!! Сегодня у меня на обед очень вкусные и нежные полезные оладьи из печени. Готовятся они просто и быстро, а съедается еще быстрее . Давайте готовить ! Печень и луковицу измельчаю на мясорубке, добавляю одно куриное яйцо, соль, черный молотый перчик по вкусу. Можно добавить смесь перцев. Перемешиваем, всыпаю отруби, можно их заменить манкой. Перемешать и дать постоять полчаса, чтобы отруби или манка набухли. В разогретое масло ложкой выкладываю оладьи на небольшом расстоянии друг от друга...

Если вы любите пироги с ягодами, то этот пирог для вас. Пеку его много лет и никогда он меня не подводил. Тесто хорошо поднимается, пирог получается воздушным и нежным. Рецепт. 5 куриных яиц щепотка соли 120 г...

Сегодня я предлагаю приготовить три вида слоеных пирожков с несладкими начинками. Первая начинка у меня грибная. Режу луковицу и обжариваю на разогретом растительном масле до золотистого цвета. Грибы у меня предварительно обжаренные замороженные. Если у вас свежие грибы, то их нужно обжарить или отварить отдельно, а затем соединить с обжаренным луком. Добавляю соль, молотый черный перец, сметану. Затем всыпаю измельченную свежую зелень и обжариваю. Начинка готова. Беру один пласт готового слоеного теста весом 250 грамм и раскатываю толщиной 2-3 миллиметра...

Пришла пора делать летние заготовки на зиму и у меня на грядке выросли первые огурчики. И вот я решила поделиться с Вами своим проверенным рецептом маринованных огурчиков. Они получаются умеренно соленые, пряные и хрустящие. Для консервации я использую родниковую воду, хлорированную воду желательно не использовать. Закручивать огурчики я буду в литровые банки, так как семья у меня небольшая. Предварительно необходимо замочить огурчики в воде на 6 часов. Банки хорошо вымыть, стерилизовать не нужно...

Здравствуйте дорогие Читатели !!! Сегодня хочу предложить Вам рецепт отличного пирога с творогом и ягодами. Он несложен в приготовлении и одновременно порадует Вас приятным вкусом и видом. Для его приготовления нам понадобится: 2 ст. муки, 2 ст. л. сахара, 40 г. какао, 180 г. сливочного масла, 1/2 ч. л. пищевой соды (погасить уксусом) или 1 ч. л. разрыхлителя Начинка : 500 г. творога, 5 яиц, 1 ст. сахара, 2 ст. л. сметаны, ягоды (можно свежие или замороженные) Приготовление : В два стакана муки всыпать две ст...

У нас в семье все любят это блюдо. Оно всегда пользуется неизменным успехом как у взрослых, так и у детей. Да и по затратам оно выходит недорого. А приготовить его совсем несложно. Для этого нам понадобится: 700 г кабачков, 300 г фарша, 2 яйца, 2 ст. л. отрубей или 3-4 ст.л. муки, 2 зубчика чеснока, зеленый лук, соль, перец черный, подсолнечное масло. Приготовление. Кабачки необходимо натереть на крупной терке. Затем посолить, перемешать и оставить на 10 минут...