ДОЛМА!!! Голубцы в виноградных листьях.
Долма - вполне достойный кандидат на украшение праздничного стола. Для тех, кто больше любит видео формат, приглашаю на свой канал "ДУШЕВНЫЕ РЕЦЕПТЫ ", где Вы можете увидеть этот видео рецепт пошагово: Чтобы виноградные листья не давали ярковыраженную кислинку и были более мягкими, перед приготовлением, промойте их от рассола и обдайте кипятком. Ингредиенты: - 300 гр. виноградных листьев - 800-900 гр. любого фарша - 1 шт. лука - 1 шт. морковки - 150 гр. риса - 50мл. .подсолнечного масла - 1 ч...