Как морковный суп спас жизни миллионов детей и почему его пользу смогли объяснить только через 100 лет.
НЕМНОГО ИСТОРИИ Когда о продукте можно рассказать целую историю, то и обычная морковка, а вернее суп из нее, становится суперфудом, и есть ее становиться напорядок вкуснее). Представьте что около 150 лет из 100 родившихся детей, 24−30 из них не доживали даже до года. А одной из главных причин была — банальная диарея. Ребенку мало было появиться на свет, ему нужно было дожить до совершеннолетия. Хорошо что в 20 веке появился педиатр Эрнст Моро который своим волшебным морковным супом смог снизить смертность детей вдвое...