Простой способ очистить чеснок, говорит шеф-повар
Этот профессиональный метод делает все возможное, и вам понадобится только нож. Готовите ли вы креветки скампи, тушеную курицу на медленном огне или заправку для салата из лимона и трав - чеснок делает любое блюдо еще вкуснее. Не говоря уже о том, что это полезно для вашего здоровья. Единственная проблема? Очистка чеснока может быть хлопотным делом. Мало того, что удаление всех этих перченых оболочек - болезненный и трудоемкий процесс, так они еще и прилипают к пальцам, что еще больше усложняет задачу...