Готовим супер лечо на зиму.
Хочу поделиться с вами замечательным рецептом лечо. 3 кг . Болгарского перца ( желательно красного) 1.5 кг. Помидор 1 стакан сахара 1.5 столовой ложки соли 1 чайная ложка уксусной эссенции 70 % 0.5 стакана растительного масла Помидоры измельчить в блендере. Добавить сахар, соль, растительное масло, уксус...