Найти в Дзене
ЛАПША С КРЕВЕТКАМИ В СОУСЕ КАДЖУН
ИНГРЕДИЕНТЫ 3-4 ПОРЦИИ около 400 г креветок 250 г спагетти 1 столовая ложка растительного масла 2 зубчика чеснока 3 столовые ложки сливочного масла 1/2 стакана бульона 1 столовая ложка сладкого соуса чили 1 столовая ложка вустерширского соуса 2 столовые ложки лимонного сока 1 столовая ложка нарезанной петрушки СМЕСЬ СПЕЦИЙ КАДЖУН 1 чайная ложка сладкого перца 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна и орегано и гранулированного чеснока 2 щепотки соли, черного перца и кайенского перца (перец) каждая ЧТОБЫ...
4 года назад
КУРИНОЕ ФИЛЕ В ВЕТЧИНЕ СЕРРАНО СО СПАРЖЕЙ В ЗЕЛЕНОМ СОУСЕ ПЕСТО
Немедленное приготовление блюда, которое вы приготовите сразу после прихода с работы, не более чем за полчаса. Блюдо, которое понравится и детям. Если хотите, можете опустить в этом рецепте ветчину Серрано, но она действительно придает много вкуса. Можно использовать другую сушеную ветчину, пармскую. 4 ломтика хватит на две порции. Также можно использовать нежирный бекон. Блюдо готовится несложно, готовим на одной сковороде. Перед этим нам нужно приготовить песто (или, если хотите, использовать уже готовый) и приготовить спаржу на пару...
4 года назад
ПУШИСТАЯ ПИЦЦА. С баклажанами, ветчиной, сыром бри и луком
ИНГРЕДИЕНТЫ 1 и 1/2 стакана негазированной воды (например, родниковой или минеральной воды, или простой воды) 40 г свежих дрожжей 2 чайные ложки сахара 600 г пшеничной муки 4 столовые ложки дополнительного масла + смазывать тесто и противни 1 полная чайная ложка соли ДОБАВКИ: 8 ломтиков тонко нарезанной тонкой и тонкой ветчины около 1/2 баклажана 1/2 луковицы сушеный орегано СЫРЫ: 1 шарик белой моцареллу около 100 г тертой моцареллу около 100 г сыра камамбер ТОМАТНЫЙ СОУС СО СВЕЖИМИ ПОМИДОРАМИ: 4...
4 года назад
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ. Вкусная домашняя пицца пошагово
Простой способ приготовления - выпекать пиццу на противнях / в формах. ПРИМЕЧАНИЕ: не раскатывайте тесто для пиццы, а растягивайте его пальцами - это сохранит структуру теста, и оно будет красиво подниматься после выпечки. ИНГРЕДИЕНТЫ ПОДГОТОВКА Дайте свежим дрожжам нагреться до комнатной температуры. Приготовить закваску: дрожжи растворить в теплой воде, добавить 2 столовые ложки муки и сахара, тщательно перемешать и отставить примерно на 10 минут для подъема (разведение свежих дрожжей увеличивается...
4 года назад
Фаршированный крестьянский картофель
Картофель и сельдь - это дуэт, который отлично сочетается. Кто из нас не знает салата из селедки с картошкой? Однако разве это единственное вкусное сочетание? Конечно нет! Рецепт фаршированного картофеля обязательно понравится вашим близким, когда вы подадите его на семейный ужин...
4 года назад
КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНЫЕ КРОКЕТЫ.
Грудка 2 жареных цыплят мелко нарезанная, 1 стакан мягких панировочных сухарей, 2 хорошо взбитых яйца, 2 столовые ложки нарезанной петрушки, перец и соль по вкусу, кусок сливочного масла размером с яйцо...
415 читали · 4 года назад
ЗАЛИВНАЯ КУРИЦА
Примерно 1,5 кг курицы, 1 десертная ложка соли; довести до кипения холодной воды [добавьте еще, если необходимо, при кипячении], кипятите медленно, пока не станет очень мягким. Принять его; удалите все...
167 читали · 4 года назад
КУРИНЫЙ ПИРОГ
Отварить курицу в воде, чтобы она покрылась крышкой; когда готово, добавьте 1 столовую ложку соли. Когда станет мягким, удалите курицу; держать горячим в закрытой посуде. В жидкость добавить 1 столовую ложку муки, посолить и поперчить по вкусу, размером с  яйцо...
100 читали · 4 года назад
ВАРЕННАЯ КУРИЦА.
Разделите спину, разложите ровно. Если он очень нежный, поместите его в решетчатую решетку-жаровню на средний огонь, внутри рядом с огнем. Жарить, не переворачивая, 20 минут; перевернуть, посыпать 1 чайной ложкой соли, жарить до нежной, даже коричневой кожи, натереть маслом и подавать...
341 читали · 4 года назад
ПОЛЕЗНЫЕ ФАКТЫ О ЯЙЦАХ
Яйца помогают связывать продукты воедино ЯЙЦА СВЯЗЫВАЮТ ЖИРЫ И ЖИДКОСТИ ВМЕСТЕ—Жиры и жидкости, смешанные вместе, имеют тенденцию очень быстро разделяться. Когда в эту смесь добавляется яйцо, можно при правильных условиях обеспечить очень тщательное смешивание жира и жидкости...
4 года назад